Проблема с силиконовой формой

У меня есть силиконовая прямоугольная форма для кексов.Когда в неё наливаешь тесто,бока под его тяжестью разъезжаются и выпечка получается не очень эстетичной. Да ещё и трещина сверху посередине всегда образуется. Складывается впечатление,что форма для хлеба,но она для кесов Может как-то зафиксировать бока,но как не знаю. Может кто подскажет?

есть формы, изначально имеющие металлический каркас. оч удобно. а так - да, сама сталкивалась. разваливаются под давлением теста

А если ее поставить в металлическую или стеклянную форму такой же формы?

Lana_nov писал(а):

А если ее поставить в металлическую или стеклянную форму такой же формы?

Думаю, попробовать можно, кстати.
у меня вот эта для тортов самая ходовая. не нарадуюсь на нее. всем при покупке советую только с каркасом брать

Juliy@ писал(а):

У меня есть силиконовая прямоугольная форма для кексов.Когда в неё наливаешь тесто,бока под его тяжестью разъезжаются и выпечка получается не очень эстетичной. Да ещё и трещина сверху посередине всегда образуется. Складывается впечатление,что форма для хлеба,но она для кесов

С хлебом дела обстоят еще хуже, я думала, что хоть кексы в ней можно печь

А если форму эту с внешней стороны плотненько фальгой в несколько слоев обернуть? я так делала нужного размера форму, просто из фольги.