Кабачковая запеканка

Сообщение Автор
Кабачковая запеканка
05 Сен 2012 11:39

Распечатать сообщение
Фото

Тесто делаем как для кабачковых оладьей. Кабачки на трем терку крупную, мелкую или корейскую, как хотите. Добавляем чеснок, соль, перец, 1-2 яйца, мука. Еще я обязательно добавляю немного тертого сыра в тесто. Выкладываем смазанную маслом в форму, украшаем помидорами и сыром. Запекать в духовке при 200 градусах около 1 часа - ориентируетесь на появление золотистой сырной корочки и запаха вкусного готового блюда. Главное чтобы кабачки хорошо пропеклись, а то у меня один раз получились сыроваты, как трава на вкус. unknown
Это не только аппетитно выглядит, но очень вкусно! Даже муж был в восторге, хотя он овощные блюда не очень любит.
Фото

Варианты:
-Добавляем к этой основе что-то по своему вкусу: помидоры, сладкий перец, морковку, маслины, бекон, зелень, сыр, кукрузу и т.д. Только имейте в виду, что помидоры придают кислинку. Кто не любит кислое, не переборщите!
-Когда-то у меня не оказалось муки и я добавила в место нее манку, тоже вышло хорошо.
-Еще когда-то у меня остался фарш от тефтелей и получилось вот так! good2
Фото
Фото
Василисса Прекрасная

Елена

42 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
05 Сен 2012 12:30

Распечатать сообщение
Вы не поверите. Открываю сайт и думаю, надо поискать что-то из кабачков вкусненькое (тк со вчерашней запеканки остался кабачок). А тут прям на первой странице и первая тема. Попробуем так. спасибо!!! Rose
Диано4ка

Диана

36 лет
Казахстан, Караганда

Диано4каМои рецепты
 
05 Сен 2012 12:34

Распечатать сообщение
Елена, как просто и вкусно, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Лана74

Светлана

45 лет
Саратов

Лана74Мои рецепты
 
05 Сен 2012 12:45

Распечатать сообщение
Пожалуйста! Rose
Я обожаю готовить разные запеканки, потому что это действительно просто и вкусно и намного полезнее чем жаренное на сковороде! Придумываю их просто на ходу, открываю холодильник, смотрю что есть и что с чем будет, как мне кажется, сочетаться. Wink
Василисса Прекрасная

Елена

42 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
19 Сен 2012 19:16

Распечатать сообщение
Елена, спасибо Вам за замечательную вкусную и полезную идею! good

Пекла уже два раза, а рецепт записан в мой кулинарный блокнотик! Romashki
Katoena

Екатерина


Санкт-Петербург

KatoenaМои рецепты
 
21 Сен 2012 9:10

Распечатать сообщение
Очень рада что понравилось! Rose Rose Rose Rose Rose
Василисса Прекрасная

Елена

42 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
03 Фев 2014 23:14

Распечатать сообщение
Подскажите на такую запеканку сколько кабачков кладете?
Эльфиона

маргарита

29 лет
Белгород

ЭльфионаМои рецепты
 
07 Авг 2014 11:19

Распечатать сообщение
очень даже good2
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
03 Апр 2015 4:01

Распечатать сообщение
Эльфиона писал(а):
Подскажите на такую запеканку сколько кабачков кладете?


Извините за очень опоздалый ответ..... Embarassed На глаз все кладу, примерно 2-3 небольших молоденьких.
Василисса Прекрасная

Елена

42 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
03 Апр 2015 4:02

Распечатать сообщение
чебосита писал(а):
очень даже good2

Да! Wink nyam2
Василисса Прекрасная

Елена

42 года
Москва-Харьков

Василисса ПрекраснаяМои рецепты
 
24 Июн 2015 20:41

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо за рецептик уперла в закладки Сегодня готовлю!
Рыська Яна

Татьяна

42 года
Киев

Рыська ЯнаМои рецепты
 
20 Окт 2015 13:10

Распечатать сообщение
В закладки, однозначно good2
Идеальное сочетание
Kat_ko

Катерина




Kat_koМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |