Перец фаршированный плавленным сыром

для приготовления панадобится:
1. перец сладкий 2 шт.;
2. чеснок 3 зубчика;
3. майонез;
4. укроп;
5. плавленные сырки 1-2 шт.

у перца вырезаем серединку



сырки трем на мелкую терку, чеснок можно тоже потереть или выдавить через чеснокодавку, укроп мелко измельчаем, добавляем майонез, тщательтно перемешиваем


фаршируем перец, плотно прижимая начинку ложкой


оставляем в холодильнике на час для застывания, режем на ломтики

и подаем к столу!
приятного аппетита

спасибо за напоминание, это действительно очень вкусно, но я делаю с сырами типа "фетакса, или французская буренка- он особенно подходит," солененький , вкусненький, а все остальное по рецепту и иногда даже без майонеза или заменяю сметаной, т.к сыр соленый, количество чеснока на любителя, ... а на самом деле закусочка ОБАЛДЕННАЯ. И ЕЩЕ ТАК ЖЕ МОЖНО ДЕЛАТЬ И ПОМИДОРКИ, НО МНЕ С ПЕРЧИКОМ БОЛГАРСКИМ БОЛЬШЕ НРАВИТСЯ. СПАСИБО.

анна-1979

пожалуйста!вам спасибо,что заглянули)))))))

Это очень вкусная закуска! Я давно ее делаю. Но попробуйте, девочки, в каждый перчик вложить вареное яичко и потом уже обложить его сыром. И перчик лучше брать разноцветный.

La-URA
спасибо за закусочку!
и перчик, и плавленный сырок, прям все, как я люблю!

Джекки_090
спасибо за подсказку,обязательно попробую
Nataniel
пожалуйста!
рада,что тебе понравилось

Действительно, здорово, что напомнили про эту закуску, в этом году как то она прошла мимо нас, сегодня же за перцем побегу. А раньше тоже готовила с вареным яйцом внутри - на разрезе красиво получается, можно резать и колечками, и лодочками (напополам)

Всё так просто и вкусно,а я почему то никогда не далала её , спасибо за подсказку!

В душе весна
ну вот, теперь вспомнили и будете радовать домашних закусочкой
мосяня
пожалуйста, на здоровье!

А я обязательно на новый год приготовлю! Спасибо. Прекрасная закусочка