Торт «Мавританец»

Сообщение Автор
Торт "Мавританец"
18 Сен 2012 21:32

Распечатать сообщение
Я с тортиком к вам пришла Smile
Очень прост в приготовлении. Без выпечки.
Нежный, в меру сладкий. Угощайтесь friends
Фото

Ингредиенты:
    Печенье - 250-300 г
    Сливки 33% - 200-250 мл (я брала 500 мл. Хватило идеально)
    Сливочное масло - 200 г
    Бананы - 3 шт.
    Шоколадный крем "Нутелла" - 3 ст.л. (вместо Нутеллы растопила шоколад на водяной бане)
    Какао - 2 ст.л. (думаю, если изначально использовать шоколадное печенье, то можно обойтись без какао)
    Сахар - 2 ст.л.
    Ванильный сахар - 1 ст.л.
    Сахарная пудра - 2-3 ст.л.
    Желатин пищевой - 10 г (факультативно)

Для основы:
Печенье измельчить, пропустив через мясорубку или в блендере.
Добавить какао, хорошо перемешать.
Масло растопить, добавить в печенье, хорошо перемешать.
Основу для торта выложить в разъемную форму, сделав бортики. Убрать в холодильник на 10 минут.
Фото

Для начинки:
На дно основы для торта выложить ровным слоем "Нутеллу", либо растопленный на водяной бане шоколад. Убрать в холодильник.
Фото

Бананы разрезать вдоль, поджарить на сковороде с добавлением 20 г сливочного масла и 2 ст.л. сахара. Выложить бананы на основу.
Фото

Для украшения:
Сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до устойчивых пиков. Если сливки откажутся взбиваться, добавить 15 г желатина пищевого сухого.
С помощью кондитерского шприца выложить сливочный слой. Можно шприц не использовать, а выложить сливки ровным слоем и разровнять.
Фото

Готовый торт убрать в холодильник на 2-3 часа.
Фото

Фото

Приятного аппетита! Smile

Рецепт найден на просторах интернета. На авторство не претендую.
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
18 Сен 2012 21:36

Распечатать сообщение
Наташенька, торт шикарный, а главное его достоинство, что он без выпечки good2 good2 good2 good2 good2
Забираю в закладки. Спасибо большое Rose Rose Rose Rose Rose
vesnyashka

Анна

39 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
18 Сен 2012 21:50

Распечатать сообщение
Аня, да, торт действительно готовится очень быстро.
Не за что friends
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
18 Сен 2012 22:38

Распечатать сообщение
Камелия
Наташ, классный тортик! good good good good
Спасибо большое! Romashki Romashki Romashki

Скажи пожалуйста, как считаешь, кроме бананов какие наполнители еще подошли бы? sharik
Sarahanda

Анастасия

32 года
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
18 Сен 2012 23:11

Распечатать сообщение
nyam2 good
Kseniya111

Ксения

35 лет
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
18 Сен 2012 23:16

Распечатать сообщение
Sarahanda
Настя, на здоровье Smile
Sarahanda писал(а):
Скажи пожалуйста, как считаешь, кроме бананов какие наполнители еще подошли бы?

Не знаю, может быть персики... Только не жарить их тогда.
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
18 Сен 2012 23:50

Распечатать сообщение
Он чудесен!! girl_in_love И фото тоже!!! Romashki
Санни Кеш
Гость




 
18 Сен 2012 23:58

Распечатать сообщение
Кира, спасибо Embarassed
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
19 Сен 2012 0:16

Распечатать сообщение
Камелия
спасибо Rose
Sarahanda

Анастасия

32 года
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
19 Сен 2012 0:45

Распечатать сообщение
А желатин крупинками не будет чувствоваться в сливках? У нас желатин маленькими гранулками.
danka

Наташа

44 года
Эстония

dankaМои рецепты
 
19 Сен 2012 0:46

Распечатать сообщение
danka
Наташа, у меня довольно хорошо растворился в сливках. Совсем не ощущался. Правда у меня консистенция желатина к порошку ближе.
Но всегда можно по инструкции поступить - развести в воде... Wink
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
19 Сен 2012 1:51

Распечатать сообщение
Камелия бананы и Нутелла....одно это звучание уже вызывает желание быстрее приготовить и попробовать тортик! Romashki good girl_claping
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
19 Сен 2012 11:03

Распечатать сообщение
Наташа, не противься своим желаниям Wink
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
19 Сен 2012 11:20

Распечатать сообщение
Замечательно красивый и лёгкий в приготовлении торт!!!спасибо большое!!! Rose Rose Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
19 Сен 2012 11:36

Распечатать сообщение
Татьяна, не за что Smile
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
21 Сен 2012 8:40

Распечатать сообщение
Камелия
Наталья, я в восторге от тортика, спасибо!!!!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki
Марина0909

Марина

39 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
21 Сен 2012 11:29

Распечатать сообщение
Марина, на здоровье! friends
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
21 Сен 2012 15:16

Распечатать сообщение
Камелия
ВЕЛИКОЛЕПИЕ!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Сен 2012 17:04

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо Embarassed
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
21 Сен 2012 22:57

Распечатать сообщение
Очень вкусно смотрится nyam2 ,спс sharik
Ascania

Олеся

39 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
21 Сен 2012 23:18

Распечатать сообщение
Олеся, не за что Smile
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
23 Ноя 2012 13:35

Распечатать сообщение
good2 Спасибо! Romashki Чувствую вкусненько!! Romashki girl_in_love
Вера НК

Вера

62 года
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
23 Ноя 2012 13:47

Распечатать сообщение
ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!НЯШКА!!!!ВКУСНЯТИНА!!!!!! good
Risgul

Рысгуль

30 лет
kazakhstan

RisgulМои рецепты
 
23 Ноя 2012 18:21

Распечатать сообщение
Вера НК
Risgul
угощайтесь friends
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
03 Июл 2013 18:19

Распечатать сообщение
Наталья, спасибо Вам за отличную идею тортика Romashki
Фото
Андрюля

Ирина

45 лет
Крым

АндрюляМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |