Торт «Белый сон»

Покупаю обычную магазинную, но не менее 20 % .

Такой красивый и нежный тортик!
Скажите,а коржи не надо сиропом пропитывать,торт не сухой? Объязательно отвешивать сметану?

Таня+ Если боитесь, что будет сухой, пропитайте сиропом. А сметанку надо обязательно отвеживать, чтобы ушла лишняя жидкость, иначе крем получиться жидкий и будет растекаться.

Извините за настойчивость ,но все-таки, если сделать все по рецепту,то какой торт,коржи влажные или сухие?

у меня по рецепту получаются коржи больше сухие чем влажные, так что лучше пропитать

Красивый торт и вкусный рецепт!
А вот сырой белок в креме - наверное на детский стол все же не стоит.,?

Спасибо Катерина, на детский стол не желательно, можно взять жирненькую сметану и не отвешивая, просто взбить с сахаром и ванилью, без белка.

Спасибо! Мне понравился тортик! Вкусно!!! Я бисквит разрезала на 3 слоя, ровно никак не получается...Пропитала их сиропчиком и сделала такой крем из 700 гр сметаны, т.к. люблю крема побольше. Мака у меня не оказалось, зато была сухая смесь для маковой начинки. Боялась, что из-за неё бисквит не поднимется, но он поднялся. Вот фото:

Аня
Какой аппетитный кусочек, очень здорово вышло

Очень понравился торт, но я немного изменила под имеющийся набор продуктов дома. Крем у меня -рикотта со взбитыми сливками. Пекла одним коржом на весь протвинь, а потом разрезала вдоль и поперек, получилось четыре коржа.Коржи пропитала персиковым сиропом немного и меж слоями добавила порезанные персики.Украсила клубникой и тертым белым шоколадом. Делала для домашнего чаепития, поэтому он не "парадный"

Хотела еще добавить, что очень доверяю вашим рецептам, уже пользовалась ими не раз и все нравились, спасибо большое

Валепусик писал(а):

Хотела еще добавить, что очень доверяю вашим рецептам, уже пользовалась ими не раз и все нравились, спасибо большое

Валентина, да у вас шедевр получился, а с таким кремом даже не сомневаюсь, что оооочень вкусно!!! И спасибо вам за теплые слова, очень приятно

Цветашка
Спасибо большое за рецепт! Торт получился очень вкусным! И крем чудесный! Правда, крема мне не хватило, чтобы весь торт обмазать, но так тоже красиво получилось. Сочетание маковых коржей и сметанного крема восхитительное!
С Рождеством Христовым!

Валенция писал(а):

Цветашка Спасибо большое за рецепт! Торт получился очень вкусным! И крем чудесный! Правда, крема мне не хватило, чтобы весь торт обмазать, но так тоже красиво получилось. Сочетание маковых коржей и сметанного крема восхитительное! С Рождеством Христовым!

Какая красота, ну это просто шедевр, очень красивый вышел у вас тортик, браво !