Салат с фасолью
Сообщение | Автор |
---|---|
28 Сен 2012 12:11
|
Анастасия555
Анастасия Сызрань |
Продукты
3 ст. фасоли - залить отварить 1 кг. лука - резать полукольцами 1 кг. перца болгарского - резать соломкой 1 кг. моркови - натереть на терке 3 кг. помидор - пропустить через мясорубку 1,5 ст. сахара 1,5 ст. масла 2 ст.л. с бугром соли. Всё тушить, как закипит 1 час. В конце варки за 10-15 минут положить 2 ч.л. уксуса 70%. Закатать крышкой. Укутать шубой. [/img] Приятного Аппетита! |