Овощной салат с острой заправкой

Сообщение Автор
Овощной салат с острой заправкой
22 Июн 2019 3:27

Распечатать сообщение
Овощной салат с острой заправкой

Фото


Источник: Поваренок.ру

капуста - 1/4 вилка
огурец свежий - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
зелень
соль

Заправка:

сахар - 1 ч.л
перец черный молотый - 1/2 ч.л
перец красный молотый - 1/2 ч.л
кориандр - 1 ч.л
чеснок - 3 зуб.
уксус (у меня белый винный) - 2 ст.л
масло растит. - 3 ст.л
паприка сладкая - 1 ч.л
кунжут - по желанию

Капусту нашинковать тонко соломкой.
Выложить в миску, посыпать солью и перетереть руками.

Огурец и перец нарезать тонкой соломкой. Добавить к капусте, перемешать.

Смешать уксус, сахар, черный и красный перец, добавить к овощам.
Чеснок измельчить и вместе с кориандром добавить к овощам, перемешать.

Лук нарезать перышками.
В сковороде разогреть растит.масло, выложить в него паприку и перья красного лука. Быстро перемешать и снять с огня.
Залить овощи и перемешать.

Нарезать зелень, добавить в салат и перемешать.
Обжарить на сухой сковороде кунжут, добавить в салат.

Дать салату настояться в холодильнике.

Мы ели, практически, сразу, но завтра салат будет вкуснее - я в этом уверена.



Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Июн 2019 22:33

Распечатать сообщение
Отличный салат girl_claping Мне такой точно по вкусу nyam2 Обязательно попробую girl_claping
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
22 Июн 2019 23:19

Распечатать сообщение
Спасибо, пришелся по вкусу. girl_claping
nataliat

Natalia


usa NY

nataliatМои рецепты
 
24 Июн 2019 0:38

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Отличный салат Мне такой точно по вкусу Обязательно попробую

Кариночка! Благодарю за внимание к рецепту! Rose
Приготовь к мясу и просто так тоже вкусно получается!

nataliat писал(а):
Спасибо, пришелся по вкусу

Наташенька, мне очень приятно, что рецепт понравился. Надеюсь, приготовишь и оценишь вкус салата. Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Сен 2019 22:51

Распечатать сообщение
Жанчик
Фото

Жанночка, очень понравился салат! nyam2 good2
Спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Сен 2019 18:18

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
очень понравился салат!
Спасибо большое за рецепт!

Леночка! Приятно, что салат понравился! На доброе здоровье! Благодарю за аппетитный отзыв!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |