Маринованные помидоры с плодоножками(очень вкусный рецепт)
Сообщение | Автор |
---|---|
11 Окт 2012 20:27
|
Rianria
50 лет Украина |
Немного поздно с этим рецептом,но,надеюсь,пригодится на следующий год)) Собрать не переспелые помидоры, плодоножки не отрывать.Вымыть их и наколоть в нескольких местах иголкой. На дно 3-ёх лит - ой банки положить: укроп, по 2 листа вишни и чёрной смородины, 1 большой зуб чеснока (порезать), лавр. лист - 6 шт., по 5 шт. чёрного и душистого перца, 4-5 шт. гвоздики и небольшой кусочек корицы. Затем заполнить банку подготовленными помидорами ( с плодоножками). Заливка: 5л воды, 1.5 стакана сах. песка, 5 ст. ложек соли. Заливку прокипятить, залить ею банки с помидорами, прикрыть крышками и дать постоять 15 минут. Затем заливку слить и снова прокипятить. В банки всыпать по 1 чайной ложке лимонной кислоты, залить заливкой и закатать! Банки перевернуть вверх дном и накрыть плотным полотенцем до остывания. Рецепт очень вкусный!Маринад-просто сказка))) |
|
13 Окт 2012 1:50
|
Светлана Филатова
51 год Нижний Новгород |
Марианночка, спасибо за рецепт! Утащила в закладки до следующего сезона!
|
|
13 Окт 2012 13:38
|
Rianria
50 лет Украина |
На здоровье))))Надеюсь,понравится)))
|
|
17 Окт 2012 0:20
|
Любаша П
67 лет Москва |
Беру на заметку на следующий год.
спасибо |
|
17 Окт 2012 17:13
|
Rianria
50 лет Украина |
На здоровье)И Вам спасибо)))
|