Овощные оладьи с начинкой из куриной печени
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
22 Окт 2012 22:42
 |
Маруся!!
Ирина 38 лет Новосибирск   |
|
Оладьи (драники) с кабачком, картофелем, тыквой и начинкой из куриной печени
 Ингредиенты: Кабачок Тыква Сырой картофель тертая жареная куриная печень яйцо мука соль Все составляющие я брала на глаз (сколько было в запасе  )
все овощи потереть на крупной терке и смешать. В процентном соотношении, картофель 50%, кабачок 30%, тыква 20%. В овощную смесь разбить одно яйцо и добавить муку ( у меня 2 ст.л ) посолить. Замесить жидковатое тесто. На раскаленной сковороде начинаем выпекать. Сначала выложить ложку теста, примять ее придав круглую форму. Сверху выложить тертую печень.  Сверху опять тесто, так чтобы закрыть начинку.  Обжариваем с двух сторон и получаем вкусняшку. Кушать горячими со сметанкой. Приятного аппетита! |
|
|
23 Окт 2012 10:08
|
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|
Маруся!!
Очень аппетитно и вкусно 
печень предварительно отварить или пожарить ... ???
ну очень замечательный рецептик ... спасибо  |
|
|
23 Окт 2012 22:28
|
МарЮр
Марина 64 года Самара |
|
Очень интересный рецепт! Спасибо! Буду пробовать.
|
|
|
23 Окт 2012 23:51
|
Маруся!!
Ирина 38 лет Новосибирск |
|
Спасибо за теплые слова
я печень обжаривала  |
|
|
25 Окт 2012 22:37
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Маруся!!
Как здорово! |
|
|
22 Янв 2013 21:30
|
маруся
42 года Санкт-Петербург |
|
Вкуснота!!1
|