Кекс «Натюрморт»

Большая просьба к читателям моей страницы на форуме,а особенно тех кто копирует мои личные рецепты .....если вы воспользовались моими рецептами и скопировали будьте так добры,поставьте ссылку на мою страницу .
Заранее благодарю!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-781701159.html][/URL]
Девочки, хочу Вам предложить вкусный и пышный кекс.
Рецепт из серии доступно ,быстро и вкусно.Надеюсь,Вам пригодится и понравится.





Набор продуктов:

300 гр муки
150 гр сахара
200 мл сметаны
100 мл растительного масла без запаха
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
пол чайной ложки соды
15 гр ванильного сахара
фрукты по сезону ( у меня сливы)

Яйца размешать с сахаром (как вам удобно,венчиком миксером)


Добавить растительное масло

перемешать ,добавить сметану

Муку просеять с разрыхлителем

Добавить соду погашенную в одной столовой ложке сметаны
Перемешать до однородной массы.По консистенции тесто должно быть как сметана .
Кексовую форму выстелить пекарской бумагой (мой размер формы 9х30 см)
Равномерным слоем выложить тесто разровнять и выложить по верху фрукты .

По желанию посыпать коричным сахаром .
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 45-50 минут.


Приятного аппетита!!!

Ликочка, доступный и вкусный кексик.
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1310783559.html][/URL]
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1080589287.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1080589287.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1080589287.html][/URL]

S-v-e-t-a писал(а):

Ликочка, доступный и вкусный кексик.

Светуля,спасибо большое за оценку и отзыв!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1119108999.html][/URL]

Красивенько и аппетитненько

Акилежна
Ликочка, красивый кекс!
Мне всегда в такую выпечку хочется побольше фруктов засунуть, но наверное так нельзя, как ты думаешь? Может тесто не получиться. Да и сливы, наверное, не должны быть слишком сочными? Спрашиваю потому что у меня был уже печальный опыт и тесто не получилось рассыпчатым...

Красавчик!

ПанаКотта писал(а):

Красивенько и аппетитненько

Юлия, Большое спасибо за отзыв!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-931233927.html][/URL]

ТЕН писал(а):

Ликочка, красивый кекс!

Леночка, спасибо большое!!!

ТЕН писал(а):

Мне всегда в такую выпечку хочется побольше фруктов засунуть, но наверное так нельзя, как ты думаешь?

да...Леночка ты права ,фруктов нужно класть в меру...я вот тоже, как- то пекла свой абрикосовый пирог ,напихала туда столько абрикос,что в итоге пирог просто плавал от лишнего сока и влаги.

ТЕН писал(а):

Да и сливы, наверное, не должны быть слишком сочными?

мои наблюдения, если фрукты сочные ,то нужно их класть в тесто серединкой верх....чтоб сок не стекал в тесто .у меня в этот раз,сливы были сильно сочные я бы сказала даже переспевшие,и получилось вкусно...мы вот этот кекс съели весь за вчерашний день
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1064400807.html][/URL]

escada писал(а):

Красавчик!

Леночка,Большое спасибо за отзыв!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-887968551.html][/URL]

Лика, какой кекс у тебя пористый получился! Класс!

Акилежна писал(а):

мои наблюдения, если фрукты сочные ,то нужно их класть в тесто серединкой верх....чтоб сок не стекал в тесто

Хороший совет! А то я всегда серединкой вниз кладу.

Акилежна
Отпад!!!

Люблю такую простую выпечку. Представляю как это вкусно,а сначинкой можно поэкспериментировать!!!!!!!!!Спасибо Лика!!!!!!!!

Лика! спасибо за новенький рецептик!!!!!!!!!!!!
Утащила в закладки!

Лика, очень аппетитный кекс.

Сантима писал(а):

Лика, какой кекс у тебя пористый получился! Класс!

Антонина,спасибо тебе большое за похвалу!!!

Сантима писал(а):

Хороший совет!

буду рада,если пригодится !!!

Имбирь писал(а):

Отпад!!!

Оленька,спасибо большое!!!

Ольга_Ефименко писал(а):

Люблю такую простую выпечку. Представляю как это вкусно,а сначинкой можно поэкспериментировать!!!!!!!!!Спасибо Лика!!!!!!!!

Ольга,буду очень рада если испечешь этот кекс.А фрукты можешь взять любые по сезону пеки на доброе здоровье для своих родных !!!!

Малгося писал(а):

Лика! спасибо за новенький рецептик!!!!!!!!!!!! Утащила в закладки!

Малгосенька,пеки на большое здоровье своему семейству!!! Очень рада тебя видеть у себя на страничке

Тусёнок писал(а):

Лика, очень аппетитный кекс.

Наталья,благодарю за отзыв!!!!

ЛИКА!!! Как всегда бесподобно!!! Спасибо!!! Думаю приготовлю обязательно!!!

Annetta_1734 писал(а):

ЛИКА!!! Как всегда бесподобно!!! Спасибо!!! Думаю приготовлю обязательно!!!

Анна,Спасибо тебе огромное за такие слова!!!
Готовь на здоровье, буду очень-преочень рада,если тебе понравится кекс
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1064763015.html][/URL]

Спасибо большое за рецепт!!

uta821 писал(а):

Спасибо большое за рецепт!!

На большое здоровье пользуйтесь!!!

Анжелика, большое спасибо за рецепт вкусного кекса! Приготовила к чаю, докладываю - его уже нет))))))))))) Меня немного смутило, то, что он получился мокроватый, но это за счет того, что я с грушами пекла, а они водянистые. Все равно очень вкусно!!!

Ясна писал(а):

Анжелика, большое спасибо за рецепт вкусного кекса! Приготовила к чаю, докладываю - его уже нет)))))))))))

Ирина,на здоровье!!! Мне очень приятно, что кекс получился и понравился!!! спасибо огромное за твое доверие к рецепту!!!

Ясна писал(а):

Меня немного смутило, то, что он получился мокроватый, но это за счет того, что я с грушами пекла, а они водянистые.

может и да,что кекс получился влажный из за груш я частенько пеку выпечку с разными фруктами (из груш,и слив)и ни разу кекс не получался влажный ,может у вас в Ташкенте груши вкуснее чем у нас...хотя я в этом нисколечки не сомневаюсь ,в Испании все фрукты и овощи без вкуса и аромата!!!

На Пасху приготовила такой кекс, в качестве начинки использовала кокосовую стружку и изюм. Вкусно! Вот что у меня получилось :


И еще испекла в подарок:

Zorinata писал(а):

На Пасху приготовила такой кекс, в качестве начинки использовала кокосовую стружку и изюм. Вкусно! Вот что у меня получилось

Наталия, чудесный ,кекс у тебя получился!!! Я очень рада, что рецепт пригодился и всё получилось!!!

Zorinata писал(а):

И еще испекла в подарок:

аппетитный и красивый подарок получился
Спасибо большое за такой отчет красивый,

и в разрезе



Лика,
испекла твой роскошный кексик.
Уже начала готовить и вспомнила, что забыла сливу. Хорошо, что груша в саду поспела, вот сделала с грушей.
И формы нет у меня для кекса, поетому расплылся немного в круглой, но вкус замечательный, очень нежный!
Уже сделала дважды, еще буду делать всем очень часто!
Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ai-ka писал(а):

и в разрезе

Алика,пирог у тебя изумительный!!! Аппетитный, румяный...,красота!!!

Ai-ka писал(а):

но вкус замечательный, очень нежный! Уже сделала дважды, еще буду делать всем очень часто! Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

как мне приятно слышать, что пирожок понравился
Огромное тебе спасибо за такой позитивный отзыв и аппетитный фото-отчет!!!