Фаршированный кабачок «Пикантный» (не пресный)

На сайте много рецептов кабачков,выкладываю свой вариант.
Попробуйте ,кабачок получается ароматный,сочный,вкусный!







Состав:
1 кабачок большой
500 гр говяжьего фарша + 200 гр отварного риса
кетчуп
майонез
итальянские травы,соль,перец.
сыр пармезан 60 гр.



Приготовление:
Кабачок очистить,разрезать вдоль.Ложкой вытащить мякоть с семенами.
Внутри половинки солим и ОБЯЗАТЕЛЬНО СМАЗЫВАЕМ КЕТЧУПОМ.Когда он запекается кабачок пропитывается кетчупом,получается очень вкусно не пресно,пикантно.
Фарш смешиваем с рисом,солим,перчим.
Наполняем фаршем.
Сверху смазываем майонезом
Противень смазываем раст маслом,выкладываем кабачки
Посыпаем травами

сыром тертым



Сверху заворачиваем фольгой и запекаем 1 ч 20- 1 ч 40м.


В разрезе

Приятного аппетита!!!

Safina

Вкусно.За идейку с кетчупом спасибо, а то у меня всегда пресновато получается и мои едоки всегда сдабривают это блюдо чем-то остреньким.
Спасибо.

Safina
Олечка, как вкусно!

Ираф писал(а):

Safina Вкусно.За идейку с кетчупом спасибо, а то у меня всегда пресновато получается и мои едоки всегда сдабривают это блюдо чем-то остреньким. Спасибо.

Я всегда так делаю,чтобы пресным не был,а кто любит поострее можно намазать аджикой. Спасибо за отзыв!!!!

Имбирь писал(а):

Safina Олечка, как вкусно!

Спасибо огромное!!!!

Великолепный рецепт Даже мои детки оценили, а они, как и большинство малышей, очень привередливые. Спасибо за прекрасную идею

В сезон кабачков, самое то ! Я как-то делала так же баклажан, очень вкусно получается.
Спасибо Safina, что напомнили, при случае обязательно сделаю

попробуем!!!