Ромовые кубики «Джамайка»

предлагаю для согрева , в полном смысле этого слова, к чаю или кофе ароматные, нежные кубики с ромом
похожее есть у меня
http://forum.say7.info/topic49613.html
но тут отличается пропитка, более алкогольная
я не любитель алкогольной пропитки , но здесь она просто нужна , короче попробуйте
особенно в дождливую и холодную погоду
ЕСЛИ делаете для детей, алкоголь убрать, заменить любым сиропом
для бисквита берем
85 масла или маргарина
2 яйца
200 гр сахара
1 уп. ван. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
250 гр. муки
50 мл молока
30 гр какао, я взяла поменьше
масло. яица, сахар,ваниль растреть до однородной массы, добавить муку и разрыхлитель,какао и молоко, перемешать до однородной массы,

тесто вылить в форму,расмер 19 на 23 см. , застеленной бумагой , не смазывать
выпекать 20 минут при темп. 175 гр.

бисквит остудить

нарезать на кубики прим. 2- 3 см

для пропитки
80 гр любого шоколада
250 гр сахарной пудры
180 мл рома , крепость решайте сами
100 гр -кокосовой струшки для обсыпки

сах. пудру залить ромом

перемешать до однородной массы

шоколад растопить на водяной бане

добавить к ромовой массе , дать настояться 15 минут

"топим" кубики в роме

обсыпаем стружкой одну половину кубиков , остальные оставляем шоколадными

и даем подсохнуть

Приятного аппетита и тепла

В такую погоду как щас у нас то что надо
Катюша а как долго можно хранить эти ромовые кубики?

Олеся26 писал(а):

В такую погоду как щас у нас то что надо

Олеся26 писал(а):

Катюша а как долго можно хранить эти ромовые кубики?

Олеся, даже не знаю, у нас они вмиг улетели , а готовить их быстро, корж можно заранее спечь, а пропитать по ходу поедания

katinka так и хочется стащить парочку кубиков

дорогая, как всегда, шик блеск!!!!
спасибо!!!!!

Nataniel писал(а):

katinka так и хочется стащить парочку кубиков

Наташа, угащайся

fatimadg писал(а):

дорогая, как всегда, шик блеск!!!! спасибо!!!!!

Айнурчик

katinka
Очень пикантный десерт после (или вместо ) застолья Катюш, спасибо!

katinka
Мммммм.....

ТЕН писал(а):

Очень пикантный десерт после (или вместо ) застолья

точно, ЛЕНа

Имбирь писал(а):

Мммммм.....

ОЛЯ

А вот и мой отчётик Ну ничего себе какая вкуснотень, вот я только делала не с ромом, а с коньяком. Спасибо огромное я в восторге, как и все те, кому удалось отведать этот шедевр Я выставила Ваш рецепт в одноклассниках со ссылкой сюда Очень люблю конфеты с ликёрами и коньяками, а это не конфета и так классно

Nikul-72 писал(а):

я в восторге, как и все те, кому удалось отведать этот шедевр

Nikul-72 писал(а):

Я выставила Ваш рецепт в одноклассниках со ссылкой сюда Очень люблю конфеты с ликёрами и коньяками, а это не конфета и так классно

не поверите, но сегодня опять делала эти кубики, только они у меня коньячные, а не ромовые Спекла в подарок и для угощения оставила ещё (двойную дозу), позже напишу какие отзывы, хотя не сомневаюсь, что обалдеют все

Nikul-72 писал(а):

Спекла в подарок и для угощения оставила ещё (двойную дозу), позже напишу какие отзывы, хотя не сомневаюсь, что обалдеют все

Юля,спасибо ,дорогая

Ага, равнодушным никого не оставили эти кубики, но я использовала коньяк(200 г на двойную дозу по рецепту), может ром чуть мягче, я не знаю , а половину сделала для детей, обмакнула в варенье и в стружку. Все нахваливали

Nikul-72 писал(а):

(200 г на двойную дозу по рецепту), может ром чуть мягче, я не знаю

смотря какой процентный
спасибо ,Юлия тебе за интерес и доверие к нему