Американский семислойный салат

Американская кухня, которая возникла из микса культур и традиций, известная своим разнообразием и одновременно - калорийностью. Но если о родине гамбургера знают все, то о том, что, например, салат «Цезарь» родом из США, - единицы. В общем, как по мне, такие салаты - это то, что однозначно следует заимствовать. Они яркие и вкусные, преимущественно без майонеза, что немало важно.
Предлагаю вашему вниманию типичный для американской кухни семислойный салат. Мне очень нравится, что такой салат предлагается преподавать в прозрачной салатнице, чтобы были видны разноцветные слои.

• салат - 1 пучок
  
• горошек консервированный - 120 гр.
  
• перец болгарский красный - 1 шт.
  
• половинка лука
  
• батон - 2 кусочка
  
• морковь - 2 шт.
  
• яйца - 3 шт.

Итак, начать приготовления семислойного салата нужно из моркови, чтобы она успела промариноваться. Морковь мелко натереть, выдавить к ней зубчик чеснока, посолить-поперчить, добавить подсолнечное масло и уксус - 1:1 (можно заменить лимонным соком) и щепотку смеси пряностей «Хмели-сунели». Яйца сварить и мелко нарезать. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец - кубиками, салат порвать мелко. Для сухариков: батон нарезать кубиками, подсушить на сухой сковородке, а в конце выдавить к сухарикам зубчик чеснока. Для заправки: масло(оливковое или подсолнечное - по вкусу), уксус или лимонный сок (2:1), 2 ч.л. горчицы, соль/перец по вкусу - смешать вместе.
Выкладывать салат слоями, взбрызнуть каждый из них заправкой: салат-перец-яйца-горошек-лук-морковь. Последним слоем, непосредственно перед подачей, выложить сухарики.

Приятного аппетита!

Вера, красиво как

Вера, мне очень нравится! Просто и вкусно, забираю, спасибо.

Интересный и красочный салатик

omilo писал(а):

Вера, красиво как

escada писал(а):

Вера, мне очень нравится! Просто и вкусно, забираю, спасибо.

античная роза писал(а):

Интересный и красочный салатик

Оленька, Леночка, Ирочка, большое спасибо за ваши приятные комментарии
Я давно хочу прозрачную салатницу с вертикальными стенками. Вот такую:

Но пока нашла только ту, что на моем фото. Мне очень нравится, что видны слои

Вот это салатик Такой художественный и живописный

Terry
Очень аппетитно!

адалия
Irina Haas
Имбирь
Елена, Ирина, Оля, спасибо огромное вам за внимание к этому простому рецепту!

Terry
очень просто и красиво!
Взяла на земетку.

Вера, салат замечательный!
И спасибо, что натолкнула меня на мысль приобрести такую же салатницу!

Iren73 писал(а):

очень просто и красиво! Взяла на земетку.

Ирина, спасибо большое!

Сантима писал(а):

Вера, салат замечательный! И спасибо, что натолкнула меня на мысль приобрести такую же салатницу!

Антонина, и Вам большое спасибо за внимание. Надеюсь, салатница у Вас скоро появится. Она действительно классная!

Верочка, какой яркий салатик! И уверена, что очень вкусный! Беру в закладки

PskovGirl писал(а):

И уверена, что очень вкусный! Беру в закладки

Оленька, очень вкусный и, главное, сытный Пробуй на здоровье

Terry писал(а):

Я давно хочу прозрачную салатницу с вертикальными стенками.

теперь и я хочу...

escada писал(а):

теперь и я хочу...

позитивная тенденция А форма и правда замечательная, жаль только, что нигде не могу ее найти

Terry
Верунчик!!!!!!!!!!!!
Аппетитно то как
очень даже привлекательно и ярко!!!!!!!!!!!!!
как раз в такую хмурую осень ...
спасибо за твои рецептики, делаю с них часто , вот только до отчетиков не доходят..... вчера кстати делала с мандаринчиков салатик , а дома инета нет , с работы нет возможности отправить фоточку , вот сделают дома..... тогда и закидаю тебя отчетиками

Вера, очень красиво

Какой красивый салат!!!!Спасибо за рецепт!!!Попробую!!!

Ярко, сочно, свежо и красиво!!!!!!!

МАРТЫШКА25 писал(а):

Аппетитно то как очень даже привлекательно и ярко!!!!!!!!!!!!!

Солнышко. спасибо тебе огромное! Люблю яркие салаты

МАРТЫШКА25 писал(а):

спасибо за твои рецептики, делаю с них часто , вот только до отчетиков не доходят..... вчера кстати делала с мандаринчиков салатик , а дома инета нет , с работы нет возможности отправить фоточку , вот сделают дома..... тогда и закидаю тебя отчетиками

Жду с большим нетерпением! спасибо за доверие к моим рецептам, приятно - слов нет

Татьяна Смирнова писал(а):

Вера, очень красиво

Safina писал(а):

Какой красивый салат!!!!Спасибо за рецепт!!!Попробую!!!

Багира-Манго писал(а):

Ярко, сочно, свежо и красиво!!!!!!!

Татьяна Смирнова
Safina
Багира-Манго
Дорогие мои, спасибо вам большое за комплименты!

Верочка, салатик получился вкусненький, правда муж назвал его женским из-за отсутствия мясного инградиента.

васечкина писал(а):

Ответить с цитатой Верочка, салатик получился вкусненький, правда муж назвал его женским из-за отсутствия мясного инградиента.

Ох эти мужья Им обязательно мясо подавай Например, свининку в пиве Ничего, тогда это будет салат для нас любимых - он легкий
А фото - очень аппетитное! Большое спасибо, Оленька!

Вера, сегодня делала на ужин Ваш салат. Очень мне понравился! Спасибо большое за чудесный рецепт. Мало того, что вкусный, ещё и нарядный какой - прямо-таки весенний!


-Мой отчёт

Inna - 1976 писал(а):

Мой отчёт

Инна! Отчет - бесподобный: яркий, красивый
Очень рада, что понравился салат
И ко мне, пожалуйста, на "ты"
Спасибо за красоту!