Яйцо пашот из Мэдисон
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
04 Дек 2012 12:53
 |
swetta
 Светлана 44 года Москва   |
|||||
  1 лепешка тортилья 1 яйцо 1 небольшой помидор 50 г сыра 1 веточка базилика 1 ст. ложка оливкового масла щепотка свежемолотого черного перца щепотка соли Помидор мелко порубить, добавить оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. Кружку выстелить пищевой пленкой так, чтобы концы свисали. Внутрь аккуратно разбить яйцо и завязать края пленки, так чтобы получился мешочек. Опустить мешочек в кастрюлю с кипящей водой. Варить 3-4 минуты. Готовое яйцо освободить от пленки. Лепешку отправить под гриль на несколько минут. Сыр натереть на терке. На лепешку выложить соус из помидоров, а сверху поместить яйцо пашот. Посыпать натертым сыром и украсить листьями базилика. |
||||||
|
04 Дек 2012 14:24
|
кот Нафаня
 Елена Москва |
|||||
 Светик,тебе пора на конкурс ехать на телевидение  |
||||||
|
04 Дек 2012 14:30
|
swetta
Светлана 44 года Москва |
|||||
Спасибо, Ленусь!   Я ж не волшебник, я только учусь!  |
||||||
|
04 Дек 2012 14:32
|
кот Нафаня
Елена Москва |
|||||
ты -волшебница! |
||||||
|
04 Дек 2012 16:45
|
shahla xala
 shahla 62 года baku azerbaydjan |
|||||
|
Светлана,отличный рецепт
Яйцо пашот я готовлю без пленки,но так даже удобно  |
||||||
|
04 Дек 2012 18:32
|
swetta
Светлана 44 года Москва |
|||||
Спасибо!
ага, это просто способ при котором получится даже у чайника на кухне я себе этим способом жизнь упрощаю |
||||||
|
19 Фев 2013 19:41
|
tatiana
 Taня 49 лет Deutschland |
|||||
|
Так интересно!!!!! И вкусно!!!!
Яйца в любом виде люблю, попробую и так! |
||||||
|
27 Фев 2013 1:58
|
swetta
Светлана 44 года Москва |
|||||
Спасибо, Татьяна! Надеюсь что понравится!  |
||||||
|
28 Июл 2018 15:49
|
swetta
Светлана 44 года Москва |
|||||
|
|