| Сообщение | 
		Автор | 
	
Торт "Рафаэлло" еще один рецепт  08 Янв 2013 12:43 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
Этот рецепт несколько лет назад привезла из Германии моя сноха, они приезжали к нам в отпуск и она захватила его с собой, чтобы испечь его у нас на какое-то мероприятие (уже не помню    ). Вчера на Рождество я его испекла, видела, что у нас на сайте есть торты Рафаэлло, поэтому раньше его не выставляла, но вчера просмотрела все и поняла, что мой немного отличается, поэтому и решила выставить на нашем сайте. 
  
Итак продукты:
 
4 яйца
 
9 столовых ложек сахара (полных)
 
Взбить миксером до бела, затем добавить:
 
9 столовых ложек растительного масла (без запаха)
 
1 пакетик разрыхлителя (12 гр)
 
1 пакетик ванильного сахара (12 гр)
 
1 столовая ложка кокосовой стружки
 
9 столовых ложек муки (полных)
 
Еще раз размешать миксером и выпечь два коржа (по рецепту), но я спекла один в разъемной форме 24 см при 200 гр. около получаса (зависит от духовки). Бисквит получается высокий     
Остудить и разрезать по вдоль на две или три части, как получится, у меня получилось три. 
 
Крем:
 
125 гр. сливочного масла
 
1/2 банки сгущенки
 
200 мл. сливок для взбивания ( у меня были сухие Хаас)
 
Мягкое масло взбить со сгущенкой, отдельно взбить сливки и смешать два крема в один, можно еще добавить ложку кокосовой стружки.
  
Смазать кремом торт, обсыпать кокосовой стружкой и украсить конфетами "Rafaello". Дать пропитаться пару часов и можно пить чай       (но лучше если постоит подольше, вкуснее всего на следующий день    )
  
Приятного аппетита     
 | 
| 
 08 Янв 2013 15:18 
 | 
 илона-Пчела 
  
 Илона  
 39 лет германия
  
 | 
Я апервая на тортик!       такой аппетитный     
 | 
| 
 08 Янв 2013 15:33 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| илона-Пчела писал(а): |  | Я апервая на тортик! такой аппетитный  |   
Спасибо, Илона!     Угощайся     
 | 
| 
 08 Янв 2013 15:41 
 | 
 OlyaLJ 
  
 Ola4ka  
 40 лет kazakhstan
  
 | 
Обязательно попробую!    Как раз коробка "Rafaello" лежит     
 | 
| 
 08 Янв 2013 16:17 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| OlyaLJ писал(а): |  | Обязательно попробую! Как раз коробка "Rafaello" лежит  |   
Попробуй, Олечка!     Очень нежный и легкий тортик      
 | 
| 
 07 Июн 2014 2:42 
 | 
 дочь президента 
  
 Таня  
 51 год Германия
  
 | 
| Ttatyana писал(а): |  |  выпечь два коржа  |   
| Ttatyana писал(а): |  | Остудить и разрезать по вдоль на две или три части, как получится |   
Танюш, скажи, каждый из двух коржей надо разрезать вдоль, или если печь одним коржом, то тогда разрезать?
 
Тортик - что надо!      
 | 
| 
 09 Июн 2014 8:58 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| дочь президента писал(а): |  | Танюш, скажи, каждый из двух коржей надо разрезать вдоль, или если печь одним коржом, то тогда разрезать?  |   
В оригинальном рецепте выпечь нужно два коржа, если получится, то разрезать их на две части, я обычно пеку одним коржом, мне так удобнее, и режу на три части    . 
 | дочь президента писал(а): |  Тортик - что надо!  
 
 |   
Спасибо     
 | 
| 
 16 Июл 2014 16:37 
 | 
 maNatasha 
  
 50 лет Саранск
  
 | 
| 
 
Спасибо огромное! Испекла сегодня на юбилей свадьбы! Хожу мимо, пытаюсь держать себя в руках, чтобы не съесть кусочек до прихода гостей0  
 | 
| 
 16 Июл 2014 22:16 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
maNatasha
Наташа,очень надеюсь,что торт всем понравится        
 | 
| 
 17 Сен 2015 14:21 
 | 
 дочь президента 
  
 Таня  
 51 год Германия
  
 | 
Танюш, тортик - класс!     
Пекла нашему первокласснику. Дети уминали только так.     
Всем очень понравился, спасибо, тебе!     
  
 | 
| 
 18 Сен 2015 9:58 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| дочь президента писал(а): |  | Пекла нашему первокласснику. Дети уминали только так.   |   
Какой огромный и красивый!    . Очень рада, что тортик понравился! С первоклассником вашу семью!    
И спасибо за отчетик, Танюш!     
 | 
| 
 24 Сен 2015 1:34 
 | 
 дочь президента 
  
 Таня  
 51 год Германия
  
 | 
	  | Ttatyana писал(а): | 	 		  | С первоклассником вашу семью!  | 	  
Спасибо, Танюша!
 	  | Ttatyana писал(а): | 	 		  | Очень рада, что тортик понравился! | 	  
Так понравился, что пекла ещё раз.         Правда в этот раз у меня не было конфет, но я и пекла на скорую руку - для семейного чаепития.
 
Спасибо, Танюш, ещё раз!      
 | 
| 
 29 Сен 2015 9:17 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| дочь президента писал(а): |  | Так понравился, что пекла ещё раз |   
Я так рада!    
Спасибо за отчетик, Танюша!     Блин, как я хочу его!     
 | 
| 
 09 Окт 2015 16:02 
 | 
 **Иринка** 
  
 Ира  
 61 год Новочеркасск
  
 | 
| 
 | 
| 
 14 Окт 2015 9:29 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| **Иринка** писал(а): |  | .Такой высокий-класс!!!! Правда без фото.И вкусный      Спасибо  |   
На здоровье, Ирина!     Очень рада, что торт понравился!     Этот бисквит вообще мой самый любимый, всегда получается высоким и ровным!   
 | 
| 
 19 Окт 2015 21:47 
 | 
 Людмиlа 
  
 Людмила  
 63 года Пензенская обл.
  
 | 
Хотела спросить : "полных ложек"-это как? В смысле- с "горкой"?     
 | 
| 
 20 Окт 2015 1:59 
 | 
 дочь президента 
  
 Таня  
 51 год Германия
  
 | 
Танюш, я опять с отчётом!     
Спасибо, тебе, за рецепт! Очень удачный!     
  
 | 
| 
 20 Окт 2015 11:09 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| Людмиlа писал(а): |  Хотела спросить : "полных ложек"-это как? В смысле- с "горкой"? 
 
 |   
Ага, точно     
 | 
| 
 20 Окт 2015 11:09 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| дочь президента писал(а): |  | Спасибо, тебе, за рецепт! Очень удачный!    |   
Спасибо за такую красоту, Танюш!     Ой, как я хочу кусочек!      
 | 
| 
 21 Окт 2015 21:15 
 | 
 @Ма-Масяня@ 
  
  Украина
  
 | 
| 
 
Скажите, пожалуйста, а сливки для взбивания - это в баллончиках? Его встряхивают и выдавливают сливки, они, как пена?  
 | 
| 
 22 Окт 2015 10:38 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
	  | @Ма-Масяня@ писал(а): | 	 		  | Скажите, пожалуйста, а сливки для взбивания - это в баллончиках? Его встряхивают и выдавливают сливки, они, как пена? | 	  
Нет, это сухие сливки, которые в молоке взбивают. Те, что в баллончиках опадают быстро, толку не будет от них    
 Такие:
   
 | 
| 
 22 Окт 2015 12:08 
 | 
 @Ма-Масяня@ 
  
  Украина
  
 | 
| 
 
Спасибо за ответ!  
 | 
| 
 22 Окт 2015 14:32 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| @Ма-Масяня@ писал(а): |  | Спасибо за ответ! |   
Не за что!     
Если есть возможность, можно заменить натуральными сливками, просто у нас они очень дорогие и еще не везде продаются, специально ехать в большой магазин из-за них не очень-то хочется     
 | 
| 
 24 Окт 2015 18:03 
 | 
 @Ма-Масяня@ 
  
  Украина
  
 | 
| Ttatyana писал(а): |  | можно заменить натуральными сливками |   
Спасибо, я так и сделала. Купила сливки 33% и загуститель для сливок, взбилось все отлично!    Спасибо большое за рецепт!
 
Вот такой торт у меня получился:
    
 | 
| 
 26 Окт 2015 10:13 
 | 
 Ttatyana 
  
 Татьяна  
 44 года Казахстан
  
 | 
| 
 |