Суп «Фрикадели с грибами»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
15 Янв 2013 12:09
 |
stefan.za
Виктор 36 лет Мариуполь   |
 Состав: Фарш (куриный, или говяжий с луком, и можно с рисом) Бульон мясной, картофель, шампиньоны, лук, плавленый сыр, белый перец молотый. 1. Бульон ставим на огонь, делаем фрикадельки из фарша, отправляем вариться. 2. Как сварились фрики, вынимаем их и кладем картофель вариться. 3. Лук мелко режем, шампиньоны крупней, в сковороду масло, немного бульона, и томим под крышкой 15 минут. 4. Картофель вынимаем, добавляем немного бульона, и в блендер, или (размять вилкой и т.п.) 5. Соединяем все ингредиенты в бульоне, кладем плавленый сыр, доводим до кипения, досаливаем суп по вкусу. 6. И Вуаля... Наш суп готов, Всем приятного аппетита! [url=http://[censored smayliki]/smilie-1304411655.html]  [/url] [url=http://[censored smayliki]/smilie-1289058471.html] [/url] |
|
|
15 Янв 2013 12:18
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|
Отличный супчик!
 Спасибо!  |
|
|
15 Янв 2013 13:34
|
stefan.za
Виктор 36 лет Мариуполь |
|
|
|
|
15 Янв 2013 21:10
|
Nati34
Наталья Екатеринбург |
|
Отлично смотрится
Прямо сам просится в рот  Супчики просто обожаю!!!
Всенепременно попробуем 
|
|
|
16 Янв 2013 0:41
|
Nataniel
 Наталья 32 года Республика Беларусь |
|
stefan.za
Очень интересный супчик   уже в закладочках  |
|
|
16 Янв 2013 21:45
|
Nati34
Наталья Екатеринбург |
|
Здравствуй, земляк!
До чего же я чудесно отужинала нынче твоим супчиком  
Вот и тебе тарелочку налила, отведай 
 Я, конечно, как все занятые женщины, супчик немного адаптировала: фрикадели из Ермолинских (крупноватые, порезала на 4 части), шампиньоны из банки (свежих не попалось), бульон от Кнорра - Душа обеда (между прочим ничего такой )
Итого времени на подготовку - 15 минут, томление в мультиварке 20 минут, блендерование картошки и возвращение ее обратно в кастрюльку с последующим перемешиванием - еще примерно 5 минут. 
Результат - потрясающий
Завтра еще им отобедаю  Ежели, конечно, не съем все сегодня 
Большое спасибо  |
|
|
17 Янв 2013 11:14
|
stefan.za
Виктор 36 лет Мариуполь |
|
Наталья! Ваш вариант супа прекрасен!!!
...тут вариантов много... к примеру можно заменить шампиньоны на вешенки или любые лесные грибы... можно и бес фрикаделек и сливочного сыра, если у кого пост и.т.д.... [url=http://[censored smayliki]/smilie-168719559.html]  [/url] |