Наверника на форуме есть подобный рецепт! Но я рискну и поделюсь простым, но очень вкусным рецептиком!!! Нашла его на одном из кулинарных форумах и очень уж он нам полюбился! надеюсь и вы оцените его
Продукты:
2 яйца
2 ст.л. сметаны
0,5 ст.л муки
20 гр. сыра немного натереть
колбаса вареная, сосиски, сардельки (что есть)
соль, приправа по вкусу, зелень (если сезон)
Приготовление:
1. Яйца взбить, добавить сметану, приправы, соль по вкусу, мука
2. колбасу режем кубиками и добавляем в яйца
3. затем на сковороде жарим до румяной корочки с обоих сторон
4. накрыть тарелкой и перевернуть
5. затем 1 половинку посыпаем сыром (хотя можно и без него)
6. сложить пополам
можно подать со сметаной.
мммм.... и вкусный завтрак или ужин готов!!!!