Баклажаны в лимонно-медовом маринаде

Сообщение Автор
Баклажаны в лимонно-медовом маринаде
18 Окт 2019 4:17

Распечатать сообщение
Баклажаны в лимонно-медовом маринаде

Фото


Источник: Поваренок.ру

Баклажанчики с пикантным вкусом - просто замечательная закуска!

баклажаны - 2-3 шт.
мед - 1 ч.л
сок лимонный - 3 ч.л
чеснок - 1-2 зуб.
соль, черный молотый перец - по вкусу
растит.масло - для жарки

Баклажаны помыть, очистить и нарезать вдоль на 8 частей.

Положить в миску, посыпать солью, перемешать и дать постоять минут 20.
Баклажаны промыть, слегка отжать и обжарить в небольшом к-ве растительного масла до красивого румянца.


Выложить баклажаны на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Слегка поперчить.

Приготовить соус.

К жидкому меду добавить сок лимона, выдавленный чеснок (я измельчила ножом). Слегка присолить. Попробовать - вкус должен нравиться.


Выложить баклажаны на тарелку или в судок. Полить сверху соусом, посыпать зеленью ( у меня кинза и укроп).

Дать настояться - чем дольше, тем вкуснее!


Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
18 Окт 2019 12:06

Распечатать сообщение
Жанчик
Надо попробовать, пока есть грунтовые баклажаны, спасибо, Жанночка!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
18 Окт 2019 17:01

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Надо попробовать, пока есть грунтовые баклажаны, спасибо

Машенька! Не упусти время и обязательно попробуй еще в этом сезоне! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
19 Окт 2019 16:24

Распечатать сообщение
Жанночка, увереа, что вкусное блюдо получается. Возьму в закладки, при случае приготовлю, тк очень люблю баклажаны.
Спасибо за рецепт! Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
20 Окт 2019 1:25

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
увереа, что вкусное блюдо получается. Возьму в закладки, при случае приготовлю, тк очень люблю баклажаны.
Спасибо за рецепт!

Ирочка! Я тоже очень люблю баклажаны и всегда стараюсь приготовить из них что-то новое и интересное, а эти получились просто замечательные. Чем дольше стоят, тем вкуснее. Так что готовь с удовольствием! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Окт 2019 11:11

Распечатать сообщение
Жанчик
Это блюдо для меня. Я баклажаны ем в гордом одиночестве unknown мои не переносят их. Приготовлю себе любимой и буду растягивать удовольствие girl_haha
*ия*

ирина

50 лет
Липецк

*ия*Мои рецепты
 
20 Окт 2019 15:58

Распечатать сообщение
*ия* писал(а):
Это блюдо для меня. Я баклажаны ем в гордом одиночестве мои не переносят их. Приготовлю себе любимой и буду растягивать удовольствие

Ирочка! И правильно сделаешь! Ешь с аппетитом и пусть тебе завидуют!!! Smile Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Окт 2019 17:58

Распечатать сообщение
Интересный вариант маринада! good2 Обязательно попробую! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
20 Окт 2019 18:02

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Интересный вариант маринада! Обязательно попробую!

Баклажаны, действительно, получаются очень вкусные, так что буду рада, если опробуешь этот вариант! Romashki Romashki Romashki
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
23 Окт 2019 23:39

Распечатать сообщение
Жанчик Жанна, спасибо большое за рецепт! Romashki
я как увидела, сразу забрала в закладки и сразу приготовила good2
вкуснятина!!!
Heritage


37 лет
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
 
24 Окт 2019 19:15

Распечатать сообщение
Heritage писал(а):
спасибо большое за рецепт!
я как увидела, сразу забрала в закладки и сразу приготовила
вкуснятина!!!

Молодчинка! Очень аппетитные баклажанчики с укропом! На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
12 Ноя 2019 21:11

Распечатать сообщение
Жанчик
Фото

Жанночка, прекрасные баклажанчики! nyam2 good2
Понравились, прям очень! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Ноя 2019 21:35

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
прекрасные баклажанчики!
Понравились, прям очень!

Леночка! Какие аппетитные баклажанчики!!! nyam2
На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |