Отбивные в овощной шубке

Сообщение Автор
Отбивные в овощной шубке
04 Фев 2013 16:03

Распечатать сообщение
На нашем сайте есть отбивные с картофельной корочкой от Мариночки( Knopa88) Romashki http://forum.say7.info/topic45349.html , но мой рецепт отличается, вдруг кому пригодиться и такой вариант Wink .Попробовала его в гостях года 3 назад и теперь периодически делаю nyam2
Фото


На 8 отбивных нам понадобиться:
Фото

- мясо, у меня карбонат
- 4-5 картофеля
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л муки
- укроп свежий( в этот раз не было, добавила прованские травы)
- соль, перец по вкусу
- масло для обжаривания
- майонез 1 столовая ложка
- сметана( грамм 250)

Приготовление:
мясо отбить( я отбиваю через пакет, чтобы брызги не летели)
Фото

приготовить кляр
на средней терке натереть лук и сырой картофель(отжать), добавить майонез, яйцо, муку, укроп, специи по вкусу, всё перемешать.
Фото

Фото

отбивные обмакнуть в нашей овощной смеси и обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Фото

Фото

Фото

выложить в жаропрочную форму и смазать каждый слой сметаной, на дно налить чуть водички
Фото

Фото

запекать в разогретой духовке при 180гр, минут 30-40.
Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!
Shopogolik

Наталья

36 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Фев 2013 18:01

Распечатать сообщение
Так подробненько! Wink
Натуличка Сергеевна

Наталья

55 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
04 Фев 2013 18:19

Распечатать сообщение
Наталья,как интересно,вкуснятина good2
спасибо Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Фев 2013 19:42

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Так подробненько!

Наталья, спасибо что заглянули Romashki

nata69 писал(а):
спасибо

Наташенька, буду рада если рецептик пригодиться! Rose
Shopogolik

Наталья

36 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Фев 2013 23:30

Распечатать сообщение
Да, очень вкусненько, я тоже так делаю.
karolina-r

Каролина

56 лет
Украина

karolina-rМои рецепты
 
04 Фев 2013 23:41

Распечатать сообщение
Shopogolik
Здорово! Обязательно сделаем!!! girl_claping
я Марина

Марина

57 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
05 Фев 2013 1:00

Распечатать сообщение
Натулечка, а я к тебе с отчетиком. Очень понравились. Мясо сочное, шубка вкусная nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki

Фото


Фото
Я Елена

Елена


Москва

Я ЕленаМои рецепты
 
05 Фев 2013 1:04

Распечатать сообщение
тусичка какая вкусняшка спасибо за рецептик girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
05 Фев 2013 3:08

Распечатать сообщение
karolina-r писал(а):
Да, очень вкусненько, я тоже так делаю.

я Марина писал(а):
Здорово! Обязательно сделаем!!!

Каролина, Мариночка спасибо за внимание к рецепту Romashki Romashki Romashki

Я Елена писал(а):
Натулечка, а я к тебе с отчетиком.

girl_claping girl_claping girl_claping
Ленусь, я очень рада что Вам понравилось мяско girl_in_love ! Спасибо за отчет, такое аппетитное nyam2 good2

julzik писал(а):
тусичка какая вкусняшка спасибо за рецептик

Юленька Rose , готовь на здоровье!!! give_heart
Shopogolik

Наталья

36 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
11 Июн 2014 22:41

Распечатать сообщение
туся готовила на днях спасибо очень очень вкусное мяско girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
11 Июн 2014 22:43

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
туся готовила на днях спасибо очень очень вкусное мяско

girl_claping girl_claping girl_claping air_kiss air_kiss air_kiss
Shopogolik

Наталья

36 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |