Маффины с лимоном и грецкими орехами

150 г. грец.орехов чищенных
0,5 лимона
2крупных или 3 мал.яйца
200-250 г муки
1ч.л. соды
150 г сахара
100-120г маргарина /слив. масло

Орехи слегка поломать обжарить на сковородке
маргарин растопить, яйца взбить с сахаром
добавить растопленный маргарин ,муку ,соду на соду выдавить сок с лимона .Все перемешать миксером .После добавить орехи и мелко порез. лимон. Опять перемешать выложить в формы
Ставим в разогретую духовку.Выпекать при 180С 15-20 минут.

Попробуйте обязательно. Необыкновенное сочетание лимон+ орехи


Извините неудачное фото
[/img]