Еще один вариант «Тиффани»

Добрый день!
Рецептов салата "Тиффани" очень много, в том числе и на этом сайте. Наталья (MN2012) в своем рецепте указала ссылки на разные варианты этого салата: http://forum.say7.info/topic76205.html
"Тиффани" готовят и с миндалем, и с грецкими орехами, и с капустой, и с зеленым салатом, и с яблоком... Неизменными остаются только курица+виноград.
Рецепт "Тиффани", который достался мне, отличается от тех, которые здесь уже есть. Ингредиентами в моем "Тиффани" я никого не удивлю, все просто, но очень вкусно.


Ингредиенты:
отварное куриное мясо
грибы
лук
сыр
варенные яйца
красивый зеленый виноград - оптимально без косточек (я готовила не на праздничный стол, поэтому использовала виноград, который был, а был только страшненький загадочного цвета )
майонез

Приготовление:

Выкладываем слоями на блюдо и каждый слой смазываем майонезом

1 слой - нарезанное отварное куриное мясо
2 слой - обжаренные с луком грибы
3 слой - сыр на крупной терке
4 слой - яйца на крупной терке
5 слой - половинки винограда, плотно выложенные срезом вниз. Если в винограде есть косточки, то предварительно их вынуть.

Приятного аппетита!

Класс! Отличное сочетание продуктов. Должно быть очень вкусно! Забираю рецепт.

Ulyasha, спасибо, что заглянули.

Цитата:

Должно быть очень вкусно!

Салат действительно вкусный, я его готова есть "тазиками"

Вкусненько Попробуем и такое сочетание

Карина, буду рада, если понравится!
А я прямо сейчас Ваш шашлычный салат готовлю приду с отчетом

Таня, мне такой вариант нравится.. беру на вооружение
Спасибо!

Валентина! На здоровье! Надеюсь, что понравится!

Merry писал(а):

Рецептов салата "Тиффани" очень много

Вот уж точно, но такого варианта-с грибами-еще не пробовала. Очень интересно стало. Я как-раз делаю с зеленым яблочком вместо грибов. А отварное куриное филе разбираю на волокна и слегка обжариваю с добавлением щепотки карри.
Татьяна, спасибо за интересный вариант любимого салата, непременно попробую!

Eleika писал(а):

Я как-раз делаю с зеленым яблочком вместо грибов.

А я наверное Ваши комментарии где-то тут и читала про яблоко: что добавляете яблоко и поливаете его лимонным соком.

Eleika писал(а):

А отварное куриное филе разбираю на волокна и слегка обжариваю с добавлением щепотки карри.

Совсем не представляю, если честно, карри в этом салате с виноградом. Хочу на днях приготовить Ваш рецепт "Картофельный салат под пикантным соусом" - там тоже карри с виноградом и яблоком. Как приготовлю - приду с отчетом.

Eleika писал(а):

Татьяна, спасибо за интересный вариант любимого салата, непременно попробую!

Всегда пожалуйста) Надеюсь, что понравится и такой вариант "Тиффани"

Татьяна, ко мне на "Ты", пожалуйста.

Merry писал(а):

А я наверное Ваши комментарии где-то тут и читала про яблоко: что добавляете яблоко и поливаете его лимонным соком.

Все может быть. Недавно с Наташей nata69 этот вопрос в одной из её Темок обсуждали.

Merry писал(а):

Совсем не представляю, если честно, карри в этом салате с виноградом.

Нам очень нравится! К тому же, карри нужна совсем небольшая щепотка, что на вкус особо не влияет, а курочке помогает красиво подрумяниться.

Merry писал(а):

Хочу на днях приготовить Ваш рецепт "Картофельный салат под пикантным соусом" - там тоже карри с виноградом и яблоком. Как приготовлю - приду с отчетом.

Ой, приятно. Буду надеяться, что вкус подойдет-сочетание продуктов, все-таки, довольно необычное. Ну и главное для этого салата-нужно нормально относиться к сельдерею, что не у всех получается! В любом случае, буду рада услышать Ваше мнение!

Merry писал(а):

Надеюсь, что понравится и такой вариант "Тиффани"

Я даже и не сомневаюсь! Сочетание курица-грибы-сыр-яйца - это уже классика, оно не может быть не вкусным! Да и на счет присутствия винограда здесь абсолютно спокойна, т.к. делаю салат с такими же составляющими, только вместо винограда идет консервированный ананас-очень вкусно!

Eleika писал(а):

Татьяна, ко мне на "Ты", пожалуйста.

и ко мне!

Eleika писал(а):

Все может быть. Недавно с Наташей nata69 этот вопрос в одной из её Темок обсуждали.

Да, скорее всего. У нее есть салат с креветками и виноградом, по-моему это было там.

Eleika писал(а):

делаю салат с такими же составляющими, только вместо винограда идет консервированный ананас-очень вкусно!

а я вот почему-то ананас с курицей не полюбила, Не в пицце, не в салате... Единственный салат где он мне показался к месту, это "Третья квадра" (по-моему такое название у салата) с этого форума рецепт брала, пару лет назад на Новый год готовила.

Merry писал(а):

и ко мне!

Договорились!

Merry писал(а):

а я вот почему-то ананас с курицей не полюбила, Не в пицце, не в салате...

Вот что значит-вкусы у всех разные! А его очень люблю! И самая любимая пицца- с курицей, грибами и ананасом.

Merry писал(а):

Третья квадра" (по-моему такое название у салата) с этого форума рецепт брала, пару лет назад на Новый год готовила.

Есть такой. Лежит у меня в закладках, а приготовить никак не соберусь.

praisin

Загорчанка писал(а):

praisin

Eleika писал(а):

Да и на счет присутствия винограда здесь абсолютно спокойна, т.к. делаю салат с такими же составляющими, только вместо винограда идет консервированный ананас-очень вкусно!

Елена, глядя сегодня на банку ананасов вспомнила твой комментарий о том, что делаешь так же, но с ананасом, решила и я так попробовать. Вкусно, но мне кислинки не хватило, ананас очень сладкий был.

Merry писал(а):

Вкусно, но мне кислинки не хватило

Мне тоже с виноградом нравится больше, чем с ананасом.
Спасибо за рецепт, на Новый год "ушёл" на ура.
Всех - с праздником, прошу прощение за такое "косенькое" фото
[/url][/quote][/code]

Ксюха Викторовна писал(а):

Мне тоже с виноградом нравится больше, чем с ананасом.

Ксюха Викторовна писал(а):

Спасибо за рецепт, на Новый год "ушёл" на ура.

Я тоже его готовила на НГ в большом блюде и "ушёл" он самым первым.

Ксюха Викторовна писал(а):

Всех - с праздником, прошу прощение за такое "косенькое" фото

Не наговаривайте на фото. Спасибо большое за отзыв, я рада, что салат понравился!
С наступившим Вас!

Спасибо за рецепт салата! Теперь это один из любимых салатов! Сочетание продуктов идеальное.

ToFi писал(а):

Сочетание продуктов идеальное.

и я того же мнения!

ToFi писал(а):

Спасибо за рецепт салата! Теперь это один из любимых салатов!

и мой!) рада, что понравился. Спасибо за внимание к рецепту, готовьте на здоровье!

Подскажите, какие грибы добавляете? шампиньоны свежие обжариваете или из банки? и какие используете? я в грибах не разбираюсь

Екатерина, спасибо за внимание к рецепту!
Грибы в рецепте подразумеваются свежие, не консервированные.
Чаще всего я использую свежие шампиньоны, иногда, если есть в наличии, лесные замороженные.

Танюша, спасибо за рецепт! Очень вкусный салатик получился!!

Валенция писал(а):

Танюша, спасибо за рецепт! Очень вкусный салатик получился!!

Спасибо большой за отзыв и фото
Мне очень приятно, что салат понравился!