Печенье «Славянское»

Это снова Я)
еще не резала!!!!!!!!!!!!! Я пробовать не смогу, но мои вечером придут с работы и садика))
Мне интересно, как водка будет в тесте? Какой-то эффект будет вообще с нее???

Холдра писал(а):

Это снова Я) еще не резала!!!!!!!!!!!!! Я пробовать не смогу, но мои вечером придут с работы и садика))

привет,Наталья!!!! какая же красотища!!! Такой красивый рулет - ровный, аккуратный
очень надеюсь ,что вкус печенья не разочаровал

Холдра писал(а):

Мне интересно, как водка будет в тесте?

водка в выпечке не чувствуется

Холдра писал(а):

Какой-то эффект будет вообще с нее???

эффект такой-водка нам дает аромат и придает тесту песочность и рыхлость Огромное спасибо, Наталья, за чудесный фото-отчёт и за отзыв!!!

Лика, у меня получилось 4 рулета, все с разными начинками надеюсь на фотке хорошо видно

1) начинка с маком
2) начинка из фигов с грецким орехом
3) густой клубничный джем
4) апельсиновый мармелад и шоколад

Спасибо большое! очень удачный рецепт!

Jez писал(а):

Лика, у меня получилось 4 рулета, все с разными начинками надеюсь на фотке хорошо видно

Алиночка,снова ты меня радуешь своим изумительным отчетом!!! Рулеты - просто замечательные у тебя да еще и с такими вкусными разнообразными начинками

Jez писал(а):

Спасибо большое! очень удачный рецепт!

Пеки на здоровье, и заходи еще в гости обязательно!!!
Большое тебе спасибо, Алиночка,что поделилась своими впечатлениями об этих печеньях и порадовала меня своим красивым фото-отчетом !!!

Всем привет !
И снова , я испекла вкусняшку от Лики !

Очень вкусное печенье !
Начинка - курага и немного абрикосового варенья .
Сформировала по-другому , завернула тесто внахлёст .

Спасибо , Лика ! За интересный рецепт . Впрочем , они у тебя все замечательные . Каждый раз убеждаюсь в этом !
СПАСИБО !

vltava писал(а):

Всем привет !

Привет,Ирина!!!

vltava писал(а):

Спасибо , Лика ! За интересный рецепт . Впрочем , они у тебя все замечательные . Каждый раз убеждаюсь в этом !

На здоровье!! как же я счастлива читать такие слова и видеть такие отчеты Мне невероятно приятно!!!

vltava писал(а):

Начинка - курага и немного абрикосового варенья .

Объедение и загляденье!!!

vltava писал(а):

Сформировала по-другому , завернула тесто внахлёст

очень красиво ,при случае попробую тоже завернуть тесто таким образом
Ирина,огромное тебе спасибо за твое внимание и доверие к моему рецепту!

Акилежна
Ликуся, спасибо тебе, испекла печеньки, такие вкусные особенно сразу после выпечки, сахара, правда, взяла в два раза меньше, делала со сливовым домашним вареньем, немного вытекло, но как вкусно, просто безумно... ,в следующий раз хочу сделать с маком. Спасибо!

Всем привет !
Так захотелось этих печенюшек (хотя недавно пекла)
Сегодня не удержалась и испекла .

Не знаю , насколько вкусно с другими начинками ... С курагой - очень вкусно !
Лика , большущее тебе

vltava писал(а):

Не знаю , насколько вкусно с другими начинками ... С курагой - очень вкусно !

Ириша, какое красивое у тебя печенье и фото , прямо краски осени, веет спокойствием. Ириша, ты просто курагу режешь кусочками?

Всем привет !

Soya писал(а):

просто курагу режешь кусочками

Режу кусочками и тушу на медленном огне . Когда становится мягкой , добавляю немного абрикосового варенья . И всё , готово . Мне , очень нравится такая начинка . Я и дрожжевые пироги ( сладкие ) с такой же начинкой пеку или курага +яблоки ( всё тушу) . Конечно , времени на приготовление начинки уходит больше , но результат - того стоит .

Soya писал(а):

прямо краски осени, веет спокойствием

Спасибо , Зоя !

vltava
Спасибо, Ириша! А то варенье вечно вытекает

Soya писал(а):

Ликуся, спасибо тебе, испекла печеньки, такие вкусные особенно сразу после выпечки, сахара, правда, взяла в два раза меньше, делала со сливовым домашним вареньем, немного вытекло, но как вкусно, просто безумно... ,в следующий раз хочу сделать с маком. Спасибо!

Огромное спасибо, Зоя за еще один чудесный отчет и теплый отзыв!
Я очень-очень рада, что рецепт полюбился!!!Пеки на здоровье и в свое удовольствие!!!!! Заходи еще обязательно!!!

vltava писал(а):

Всем привет !

Привет,Ирина!!!

vltava писал(а):

Так захотелось этих печенюшек (хотя недавно пекла) Сегодня не удержалась и испекла

вот это красота!!!

vltava писал(а):

. С курагой - очень вкусно !

Уверена, что с курагой очень вкусно - тоже люблю ее добавлять в кексы и печенье и помимо того, что получается вкусно, получается еще и красивая оранжевая начинка !!!

vltava писал(а):

Лика , большущее тебе

На здоровье!!!
Огромное тебе спасибо за отчет великолепный, Ирина!!!! Просто шикарное печенье у тебя получилось!!!

vltava писал(а):

Режу кусочками и тушу на медленном огне . Когда становится мягкой , добавляю немного абрикосового варенья . И всё , готово . Мне , очень нравится такая начинка . Я и дрожжевые пироги ( сладкие ) с такой же начинкой пеку или курага +яблоки ( всё тушу) . Конечно , времени на приготовление начинки уходит больше , но результат - того стоит . Soya писал(а):

Спасибо большое ,Ирина,что поделилась своим рецептом ,представляю какая вкусная начинка получается !!!

Лика! Печенье-очень -очень вкусное! Спасибо за изумительный рецепт!

Ира888 писал(а):

Лика! Печенье-очень -очень вкусное! Спасибо за изумительный рецепт!

Ирина,как я рада, что рецепт не подвел и печенье понравились!
Спасибо Вам огромное за доверие и интерес к рецепту.
И за отчет великолепный!
Печенье получились очень аппетитные !!!

Лика,я тоже с большой благодарностью за вкусное печенье!
У меня с курагой и абрикосовым джемом,как у Ирины Очень всем понравилось печенье! Было два рулетика Один завернула по Иришиному способу


Второй по твоему

Ну и остатки теста просто -печеньками,внутри с той же начинкой.Получились типа коржики


наверняка сделаю ещё не раз это замечательное печенье! Очень понравилось и то,что абсолютно легко и не затратно по времени его производство!
Ликуся,большое спасибо! Твои рецепты -чУдные !

Викона писал(а):

Лика,я тоже с большой благодарностью за вкусное печенье! У меня с курагой и абрикосовым джемом,как у Ирины Очень всем понравилось печенье!

Татьяна, дорогая, как мне приятно, что печенье вновь на вашем столе!!!

Викона писал(а):

Было два рулетика Один завернула по Иришиному способу

Как же соблазнительны для меня твои фото-отчеты

Викона писал(а):

.Получились типа коржики

Замечательные коржики у тебя получились!!!

Викона писал(а):

наверняка сделаю ещё не раз это замечательное печенье! Очень понравилось и то,что абсолютно легко и не затратно по времени его производство!

Я просто счастлива, что рецепт нравится!!!

Викона писал(а):

Ликуся,большое спасибо!

Танюша, на здоровье!!!

Викона писал(а):

Твои рецепты -чУдные !

Огромное тебе спасибо,за великолепнейший отчет и за теплый отзыв! Мне бесконечно приятно и радостно, что рецепт пригодился

Анжелика! Огронмое спасибо за восхитительно вкусный рецепт печенья.
Начинку делала из повидла гуавы и изюма, сверху орешки кешью.

Батоны (не разрезанные еще)




Очень понравилось тесто Рассыпчатое и вкусное!!

Спасибо !!!

Island Girl писал(а):

Анжелика! Огронмое спасибо за восхитительно вкусный рецепт печенья. Начинку делала из повидла гуавы и изюма, сверху орешки кешью. Батоны (не разрезанные еще)

Ия, на здоровье!!! Я очень рада, что рецепт понравился!!! Огромное тебе спасибо за то, что поделилась своим мнением, таким приятным и радостным для меня!!!

Акилежна писал(а):

Ия, на здоровье!!! Я очень рада, что рецепт понравился!!! Огромное тебе спасибо за то, что поделилась своим мнением, таким приятным и радостным для меня!!!

Анжелика, спасибочки за теплые слова! Пекла уже много раз за это время. Не всегда фотографии получается сделать.
Рецепт в разряде моих любимых.

Новая аватарка - загляденье! Красавица!!

Акилежна
много вкусных рецептов

MN2012 писал(а):

А мне очень способ приготовления понравился - вначале выпечь, а потом нарезать! Это ж какая экономия времени

Наталия, испекла???
хочу приготовить

Лика, спасибо очень вкусно Вкусно всё- от аромата при выпекании до вкуса и текстуры самого печенья
Странно, что так мало отзывов, т.к. для меня самое главное в выпечке это доступность ингридиентов, скорость приготовления и результат, а тут всё в идеале.
P.s. и всё таки, приготовлю я Ваш пляцок на майские. Ну нигде не пробовала, не пекут его наши хозяюшки, а фото Ваши обещают что-то очень вкусное

Южная девушка писал(а):

Лика, спасибо очень вкусно Вкусно всё- от аромата при выпекании до вкуса и текстуры самого печенья

Нелли, мне очень приятно, что рецепт пригодился и порадовал!!! На доброе здоровье

Южная девушка писал(а):

P.s. и всё таки, приготовлю я Ваш пляцок на майские. Ну нигде не пробовала, не пекут его наши хозяюшки, а фото Ваши обещают что-то очень вкусное

Пеките на здоровье!

Island Girl писал(а):

Новая аватарка - загляденье! Красавица!!

Ия,спасибо большое!

Лика,большое спасибо за рецепт!
В холодильнике сметана оставалась, но мы же не выбрасываем ничего ,нашла куда пристроить.
получилось два больших рулета и один поменьше, готовила с тремя начинками-просто повидло сливовое, повидло с добавлением шоколадных капель, конфитюр яблочный(добавила клюкву замороженную).Пристроила сметану кривенькие получились, но вкусные.
Однозначно буду повторять

На здоровье, кушайте.
Спасибо большое за отзыв.