Гурули, грузинское блюдо из курицы
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Июн 2008 16:51
 |
еленка
 Елена г.Москва и с.Кудиново МО   |
1 курица 1 стакан сухого красного вина 2 луковицы 3 стол.ложки грецких орехов 1,5 стол.ложки слив.масла 1 ч.л. молотого имбиря 1 ч.л. сушеной паприки 6 бутонов гвоздики пучок кинзы небольш.пучок петрушки соль по вкусу Курицу обжарить на слив.масле,15 мин. Переложить в кастрюлю. Лук порезать кольцами,всю зелень мелко измельчить. Орехи истолочь. Гвоздику растереть с имбирем,паприкой и солью Добавить в кастрюлю с курицей лук,зелень,орехи. Влить вино,перемешать и тушить с открытой крышкой 20 мин. В конце добавить специи,посолить. |
|
|
09 Июн 2008 16:59
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Ой, какая курочкаааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!
   |
|
|
09 Июн 2008 18:38
|
Inna_29
 Инна 46 лет Россия |
|
мммммммммм........
как вкуснооооо... 
спасибо,уже в закладках рецептик!  |
|
|
10 Дек 2010 21:07
|
illona24
ilona 54 года запорожье |
|
Уже приготовила, очень вкусно,спасибо!!
|
|
|
11 Фев 2014 3:17
|
Annetta_1734
 Анна 37 лет Украина, Николаев |
|
Елена, спасибо за рецептик!!!
 Очень вкусная курочка получилась!!!  
  Я правда готовила без красного вина)))  Но получилось действительно вкусно!!!  И так ароматно!!!!!!!!!!  |
|
|
22 Фев 2014 0:42
|
чебосита
 Лола МО |
|
красиво как...
|