Минтай под горчичной корочкой

Этот рецепт очень прост в приготовлении, а рыба получается очень сочной, ароматной и вкусной. Рыба, запеченная в духовке, сохраняет максимальное количество витаминов, получается полезной и низкокалорийной.
Тушки минтая берем в целом виде. Рыбу очистите внутри, срежьте все плавники. Жаропрочную форму для запекания смажьте растительным маслом. Рыбу посолить и натереть специями для рыбы. При помощи кулинарной кисти нанести на рыбу горчицу (с двух сторон). Горчица должна быть неострая. Рыбу взбрызнуть растительным маслом и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 20- 25 минут.



Приятного аппетита!

Люся, очень аппетитная рыбка, спасибо за новое решение при запекания

t a s m i
Танечка! Рыбка получается очень вкусной и сочной и, готовится на раз-два. И она более полезная, чем жареная. Да и плита остается чистой.
Танюша! Спасибо за внимание к рецепту.

милюда
Люся, интересный рецепт.
И тавтология, но интересно, что дает горчица. С горчицей рыбу никогда не делала.

Le poisson d'or
Горчица дает очень приятный аромат, но не забивает вкус рыбы.

Le poisson d'or писал(а):

С горчицей рыбу никогда не делала.

Надо попробовать.

Спасибо за замечательный рецепт!

Alla-MTR

Alla-MTR писал(а):

Спасибо за замечательный рецепт!

На самое доброе здоровье!!!!!

милюда писал(а):

Этот рецепт очень прост в приготовлении, а рыба получается очень сочной, ароматной и вкусной.

Заинтересовал рецепт простотой в приготовлении! Минтай очень люблю Спасибо большое, Люся! Уверена, что рыбка получится вкусной и очень сочной!

Тasя
Таечка! Готовь с удовольствием! Надеюсь, что рыбка понравится.

Приготовила по рецепту, вкусная рыбка получилось, держала в фуховке28 минут 😋

ИринаБМ
Ирочка! Очень рада, что рыбка понравилась!
Спасибо за приятный отзыв и доверие к рецепту!

Люсенька, спасибо!
Прошу прощения за фото, делала на очень скорую руку. Последние недели 2 вообще перестала фотографировать. Горячие дачные денечки.

Утро
Наташенька! Прошу прощения, что не сразу ответила. Дачные дела....

Утро писал(а):

спасибо!

На самое доброе здоровье!!!!
Наташенька! Спасибо за фото и доверие к рецепту.

милюда писал(а):

Дачные дела.... Утро писал(а):

Отличная рыбка получилась!

Утро
Мне очень приятно, что рыбка понравилась.

Люсенька, с праздниками тебя со всеми прошедшими! Только увидела этот рецепт. Как разживусь рыбкой, обязательно попробую. А какую горчицу ты использовала?

yfnfif77
Наташенька! Хочу тоже поздравить тебя и Верочку со всеми зимними праздниками и пожелать всего самого наилучшего!
Я покупаю самую обычную горчицу, не очень острую, но это на любителя.
Наташенька! Спасибо за интерес к рецепту и поздравление.

yfnfif77 писал(а):

Как разживусь рыбкой, обязательно попробую.

Пробуй и заходи в гости. Всегда очень рада тебе!