Сметанный пудинг

Очень простой рецепт! Но иногда так хочется полениться придётся по душе любителям пудинга.

Потребуется:

- Сметана 150 г.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Ваниль на кончике ножа

Сметану взбить с яйцами, добавить сахар и крахмал. Хорошо размешать. Добавить ваниль.

Разлить по формочкам и запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут в зависимости от форм. Пудинг должен иметь ровную текстуру, при надавливании чуть пружинить.

Можно есть тёплым с клубникой, например. Можно остудить до комнатной температуры, украсив шоколадной стружкой при желании..

Приятного аппетита!

Мне нравится Люблю такие штучки, представляю, какая нежная текстура

Карина, ты права, получается нежно-нежно и не приторно. У нас начался сезон клубники. Погружным блендером взбиваю несколько ягод с ложкой сахара и полила пудинг. Всем понравилось

ЗдОрово! Утаскиваю!

Наталья, на доброе здоровье! Надеюсь, что Вам понравится

Мари я писал(а):

Очень простой рецепт! Но иногда так хочется полениться

Это правда!

Очень соблазнительно-аппетитный пудинг!
А простота приготовления подкупает!
Буду лениться -готовить!

И мне пудинг понравился, люблю сметану и поленится
Маша, спасибо за рецепт, будем пробовать

Малгося, Танечка, буду рада, если лень понравится тем более, сейчас сезон ягод, которые будут замечательным дополнением

Рецепт-то простой, но удивительно вкусный Не хуже любого сложного Такая нежность , тает во рту, а, какой запах ванильный от него
Машунечка, буду подружек угощать этим пудингом. Сейчас мы с пацаном продегустировали и остались в восторге, рецептик переписала С перетёртой клубникой, ну, очень вкусно. Можно и карамельный соус к этому пудингу сварить

Кариша, как же я радаааа как здорово, что и тебе, и,главное, сынуле понравилось как мне приятно! Готовь на здоровье и спасибо за такой вкусный фотоотчет

Мария. спасибо большое за рецепт этого простого в приготовлении, но очень вкусного пудинга!
Сделала себе на завтрак из половины нормы, как раз на один рамекин. С клубникой - объеденье!

Ира, как я рада, что вам понравилось и с завтраком отличная идея мы больше как десерт употребляли и я даже не подумала, что утро можно тоже начинать пудингом
Спасибо за идею и вкусный фотоотчет