Помидорки в беконе

Лично я очень люблю несложные и оригинальные закусочки, которые выглядят декоративно и способны не только удивить гостей, но и украсить стол своим (недолгим) присутствием на нем
Одну из них хочу вам предложить. Рецепт был сымпровизирован лично мной, поэтому с полным правом считаю автором себя
Итак, нам нужно:
- магазинный бекон в нарезку ( я предпочитаю варено-копченый)
- томаты-черри
- маленькие деревянные шпажки или зубочистки

дополнительно: соль, перец, зелень, кунжут - по желанию.

Начинаем)))
берем полоску бекона, на один край кладем черри...


и заворчиваем. Получается вот так:


затем шпажкой точно по центру прокалываем помидорку, шпажку вкалываем в край полоски бекона


укладываем заготовочки на сковородку


ставим в разогретую духовку на 10- 15 мин, бекон будет плавиться жирком, вот поэтому и не нужно масла, запах вскоре пойдет умопомрачительный! На помидорках может лопнуть кожица- ничего страшного. Достаем из духовки


Можно дать немного остыть, а можно сразу аккуратно за шпажку переложить на тарелку. Все, блюдо готово к подаче на стол! Важная фишка - есть целиком прямо со шпажки, не раскусывая!!! Тогда получается удивительно вкусное сочетание размягченного томата и поджаренного бекончика

Очень понравился рецепт, спасибо! Обязательно приготовлю - скоро ДР у мамы)))

одно слово КРАСОТА спосибо Людмила за великолепную закуску

При_Пра_Ва писал(а):

очень люблю несложные и оригинальные закусочки

Я тоже ,рецепт понравился ,забираю.

Гламси
карица
irina-s
девочки, спасибо,что заглянули
приятного аппетита!

Это наверное очень вкусно, утверждаем в новогоднее меню. Спасибо

Степашка44
Лена, и Вам спасибо

Людочка, закуска просто супер! спасибо!!!

катерина24
ОООО!!!! какое фото! просто отлично! Благодарю за внимание

Pri_Pra_Va писал(а):

Важная фишка - есть целиком прямо со шпажки, не раскусывая!!! Тогда получается удивительно вкусное сочетание размягченного томата и поджаренного бекончика

просто, аппетитно и вкусно

photo2011
спасибо

Восторгу гостей не было предела,все взяли рецептик!!)))

Спасибо за идею!!!

lyusyena
замечательно, спасибо Вам и Вашим гостям

Pri_Pra_Va
хочу срочно приготовить!