Овсяные блинчики

Необыкновенно вкусные и нежные блинчики готовятся на одном дыхании!

Если на форуме есть такой рецепт, подскажите; удалю.

Ингредиенты:
1,5 стакана молока
1 стакан овсяной муки
2 шт. яйца
1 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
Для сладкоежек – можно добавить ещё 1 ст.л. сахара.
При отсутствии овсяной муки, измельчите в кофемолке овсяные хлопья (~110гр.)

Молоко необходимо подогреть, оно должно быть теплым.
Взбить яйца с сахаром и солью.
Добавить овсяную муку с содой.
Перемешивая массу, постепенно влить молоко и растительное масло.
Лучше взбить миксером.
Пусть тесто постоит примерно 30 минут. Если очень загустеет, добавить ещё молока.
Тесто получается немного гуще, чем для блинчиков из пшеничной муки.
На хорошо разогретую и смазанную первый раз растительным маслом сковороду с толстым дном, налить тонким слоем тесто, наклоняя сковороду из стороны в сторону, чтобы оно равномерно покрыло все дно.
Обжарить блинчик с двух сторон.
Готовые блины смазать растопленным сливочным маслом.
Подавать к столу желательно горячими.

А это в блинчики завернула тушёную капусту.
Тоже получилось очень вкусно!


Приятного аппетита и хорошей масленицы!

Валечка, потрясающие блинчики!
Я пшеничную муку вообще не ем, а вот овсяночку очень уважаю!
Спасибо!!!

Dellamisa писал(а):

Я пшеничную муку вообще не ем, а вот овсяночку очень уважаю!

Любаша, я сама не ожидала, что получатся такие замечательные блинчики. Мне они понравились больше, чем с из пшеничной муки.
Спасибо, что заглянула!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-710227911.html][/URL]

Велентина , чудесный рецепт!
Я пеку овсяно- пшеничные дрожжевые блинчики .Вкуснятина необыкновенная.
И тоже мне они нравятся гораздо больше чисто пшеничных.
Обязательно попробую по твоему варианту.
Спасибо за рецепт!
Забрала.

Iren73 писал(а):

Обязательно попробую по твоему варианту

Ирочка, пробуй, не пожалеешь!
Благодарю за внимание к моему рецепту!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1244854311.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1244854311.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1244854311.html][/URL]

marta18
Валечка, оооооочень постараюсь приготовить в ближайшие дни. Хоцу оцень

ТЕН писал(а):

постараюсь приготовить в ближайшие дни. Хоцу оцень

Леночка, готовь, ещё время есть. Я их пекла впервые и просто "влюбилась" в эту вкусняшку. Мгновенно их умяли, особенно со сливочным маслом. Да и с капустой хороши!

Валентина, спасибо большое! Беру в закладочки.

mangobanana писал(а):

Беру в закладочки.

Леночка, готовь с удовольствием и на здоровье![URL=http://[censored smayliki]/smilie-930945639.html][/URL]

Очень аппетитные блинчики. Спасибо за рецепт!!!

ПанаКотта писал(а):

Очень аппетитные блинчики

Юлечка,

Валюша, принимай отчет, правда фотограф с меня...

Когда в последний раз отправляла в унитаз очередной рецепт блинов дала себе слово" больше никаких экспериментов, делаю только по-своему" а увидела твой рецептик и решила" последний раз попробую" даже не ожидала такого результата ВКУСНЮЧИЕ!!! просто до смешного: наболтал, подождал, нажарил! и никаких проблем с переворачиванием И даже вкуснее чем с обычной мукой Спасибо большое за рецептик

marta18
Валентина,
спасибо за рецепт! Отличные получились блинчики! У меня они вышли очень румяные

Rosmary писал(а):

принимай отчет, правда фотограф с меня...

Красавцы! И фото нормальное!

Rosmary писал(а):

Когда в последний раз отправляла в унитаз очередной рецепт блинов дала себе слово" больше никаких экспериментов, делаю только по-своему"

В этом мы - единомышленники! То же было и у меня: пекла на воде, на кефире..., короче, случайно прочла в старом журнале простой рецепт блинчиков... и с тер пор он у меня коронный. Получаются тоненькие (а если хочется потолще, делаю гуще тесто), начинка любая.
Еще мне и тыквенные блинчики нравятся, получились с первого раза, как и эти - овсяные.
Вкус действительно отменный!
Лидочка, спасибо за отзыв!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1280232423.html][/URL]

mila1977 писал(а):

Отличные получились блинчики! У меня они вышли очень румяные

Аппетитные!!! Мне приятно, что блинчики понравились!
Людочка, спасибо за внимание!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-838190823.html][/URL]

mila1977 писал(а):

У меня они вышли очень румяные

Когда жаришь эти блинчики, не смазывая сковородку, они получаются зажаренные а когда смажешь- они получаются красивее

Rosmary писал(а):

Когда жаришь эти блинчики, не смазывая сковородку, они получаются зажаренные а когда смажешь- они получаются красивее

Я только в самом начале смазала маслом сковороду, а дальше все пошло "как по маслу". Убедилась, что румяность зависит от величины огня. Были у меня и темненькие и светленькие.
Экспериментируйте, девочки! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1084987527.html][/URL]

Обожаю овсяную выпечку!!!!!!
Обязательно попробую Ваши блинчики, Валентина!!!!!

Марина0909 писал(а):

Обязательно попробую Ваши блинчики

Марина, готовь на здоровье и с удовольствием. Удачи!!!
За визит на мои блинчики

Огромное спасибо за такой интересный рецепт Блинчики очень понравились! Получились чуть потолще чем привычные мне, но впечатлили сильно! однозначно буду готовить еще много раз. Только я молоко разбавила водой 50на 50

Vаниль писал(а):

но впечатлили сильно! однозначно буду готовить еще много раз.

Яночка, аппетитные блинчики у тебя получились!
Спасибо за фото отчет и внимание к моему рецепту.[URL=http://[censored smayliki]/smilie-969465351.html][/URL]
На днях постараюсь выставить еще один очень простой, но интересный рецепт.

Сделала налисники с твоего рецепта и заморозила их, вот через месяц результат экперимента:

Обалденно вкусно! Спасибо,Валечка!

Rosmary писал(а):

Обалденно вкусно!

Лида, мне очень приятно, что блинчики понравились.
Готовь на здоровье и с удовольствием!

Валентина спасибо огромное за замечательный рецептик!
Ну ООООЧЕНЬ вкусно! Сын умял сразу с черничным вареньем!
Всем рекомендую!!!!!!!!! Уже распечатала, и в папочку.

Happy писал(а):

спасибо огромное за замечательный рецептик!

На здоровье, Светик!

Happy писал(а):

Сын умял сразу с черничным вареньем!

Это высшая похвала!!!

Happy писал(а):

Уже распечатала, и в папочку.

Мне очень приятно, что рецепт в твоей семье прижился.