«Тортик для лентяек»

Сообщение Автор
"Тортик для лентяек"
17 Мар 2013 0:14

Распечатать сообщение
"Тортик для лентяек...." ( Диета Дюкана )
Я этот тортик колдовала и здесь хохотала на форуме, вместе с девчонками , все одновременно делала Просто я пошла самым легким путем:

Испекла кексик,по рецепту:
3ст.л. СОМа (ухое обезжиренное молоко)
2 ст.л.крахмала кукурузного
1 ч.л. разрыхлителя
соль на кончике ножа
сахзам по вкусу
3 яйца
ванилин
Белки взбить в густую пену и дабавить к остальным продуктам,все взбить еще раз и в духовку при 200-180 градусах,на 20-30 мин.Сразу будет видно,когда готов,он станет безумно румяным и красивым.

Отдельно готовим суфле:
1 стакан(250г) молока обезжиренного
2 разрешонных йогурта,сахзам по вкусу
Творог обезжиренный мягкий,у меня был "Домик в деревне"330г
ванилин чуть
1 ст.л.лимонного сок,желатин 20г
В молоко высыпаем желатин,для разбухания,за ранее.
Творог+йогурт+сахзам+ванилин+лимонный сок,всё взбиваем .Когда разбухнет желатин в молоке,ставим на малюсенький огонь и непрерывно помешивая быстренько растворяем желатин.Молоко не успевает почти нагреться,как остыло соединяем со взбитым ранее творогом.Чуть взбиваем.Этим мы будем потом заливать наш тортик

Наш готовый остывший кексик,рвем на кусочки и чуть смачиваем йогуртом(иначе суховато).Начинаем укладывать наш тортик.Что бы было красиво,я взяла несколько клубничек и 2 киви,тоненько порезала.В глубокую чашу,с круглым дном,что бы получился купол. Сначало уложила чуть красоты на дно в виде ягод и залила их суфле,что бы они скрылись,затем слой кусочков кексика,опять залила и так пока всё не закончилось .Да по бокам,я тоже укладывала ягодки .(это для красоты можно и без них,просто не будет так эффектно.)Последний слой - суфле,чашу заполнила доверху,закрыла пленкой и в холодильник.У меня стоял ,до следующего утра.
Утром взяла блюдо,сняла пленочку,блюдом накрыла сверху и перевернула,блюдом вниз ,чашей на верх . Аккуратненько сняла с торта чашу и тортик во всей красе перед вами.Единственно,что бы ягодки блестели,я чуть облила его желе и опять в холодильник,не на долго.Тортик готов! Конечно по Дюкану ягодки на Атаке и на Круизе нельзя!Я эту красоту , отдала все мужу!
Написала много,но все это делала быстро и с удовольствием и очень легко!И вообще мне кажется,что этот тортик для лентяек,таких как я...
А это для тех кто не видел самого тортика:
Фото
А такой он в разрезе:
Фото
liubanya

Любаша

56 лет
г.Орёл

liubanyaМои рецепты
 
17 Мар 2013 0:34

Распечатать сообщение
Ну, вот видишь, Любаш, все получилось!!! good2 good2 good2 good2 good2 С почином тебя, т.е. с первым рецептиком!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Тортик просто великолепный!!!! good2 good2 good2 good2
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
17 Мар 2013 0:49

Распечатать сообщение
Красоты необыкновенной!И представляю,какой вкусный! Romashki Romashki Romashki
СОМ-сухое обезжиренное молоко
крахмал-кукурузный
Мои дополнения,вдруг кто не из нашей диеты захочет сделать и не будет вкурсе.
nika-06

Вероника

51 год
Санкт-Петербург

nika-06Мои рецепты
 
17 Мар 2013 0:57

Распечатать сообщение
Ой девченки,я меньше устала когда тортик колдовала,чем когда сюда его пристраивала,в добрые руки girl_haha girl_haha girl_haha
liubanya

Любаша

56 лет
г.Орёл

liubanyaМои рецепты
 
17 Мар 2013 1:39

Распечатать сообщение
Люба,спасибо за вкусный тортик! nyam2 nyam2 nyam2
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
17 Мар 2013 2:07

Распечатать сообщение
Водолей7 писал(а):
Люба,спасибо за вкусный тортик! nyam2 nyam2 nyam2
Олечка , на здоровье !Ой я старалась dance2
liubanya

Любаша

56 лет
г.Орёл

liubanyaМои рецепты
 
17 Мар 2013 6:23

Распечатать сообщение
Какой тортик замечательный!!! girl_in_love good2
Спасибо, Любаша! Rose Rose Rose
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
17 Мар 2013 15:32

Распечатать сообщение
Очень красивый и несомненно вкусный тортик!!! Спасибо,Любаша!!! Rose Rose Rose Беру на заметку,буду делать! Особенно хорош будет летом в жару-прелесть просто!!! nyam2 nyam2 nyam2
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
19 Мар 2013 4:14

Распечатать сообщение
Спасибо! Девочки,пробуйте на здоровье! Буду очень рада ,если понравится еще и на вкус...Тортик получается очень легкий и свежий. nyam2
liubanya

Любаша

56 лет
г.Орёл

liubanyaМои рецепты
 
19 Мар 2013 10:03

Распечатать сообщение
Любочка, я к тебе с тортиком пришла!!! girl_bye

Основа - твоя! Правда сах.зам. я не клала, а добавила цукаты манго и кокосовую стружку...
А вот суфле - это вообще чисто моя фантазия... Embarassed
Белое - сгущенка+белки (на агаре)
Коричневое - какао+молоко+сахар (на агаре)

Бисквит очень понравился - такой легкий, пористый, воздушный! girl_in_love

Вот что у меня получилось: Wink

Фото


Фото


Фото


Все было очень быстро и очень просто! good2 Yahoo!
Спасибо!!!

give_heart give_heart give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
20 Мар 2013 2:51

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Любочка, я к тебе с тортиком пришла!!!

Ой ,Любаша,что за красота такая!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 Тортик просто чудо!!!!!! И поделила ты его так классненько,сразу видно на всех хватит!!!! girl_in_loveМожно я возьму кусочек по-больше? Embarassed
liubanya

Любаша

56 лет
г.Орёл

liubanyaМои рецепты
 
20 Мар 2013 3:07

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Вот что у меня получилось

Любаш, не могу не восхититься твоим тортиком!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Отдельные комплименты твоей новой аватарке!!!!! good good good good good good Красавица! sharik
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
20 Мар 2013 4:58

Распечатать сообщение
liubanya писал(а):
Ой ,Любаша,что за красота такая!!!!!! Тортик просто чудо!!!!!! И поделила ты его так классненько,сразу видно на всех хватит!!!!

Любочка, спасибо тебе!!! air_kiss air_kiss air_kiss
liubanya писал(а):
Можно я возьму кусочек по-больше?

Конечно, дорогая! praising Забирай хоть весь! friends


Irina Divers писал(а):
Любаш, не могу не восхититься твоим тортиком!!!!

Ирочка, спасибо большое!!! give_heart give_heart give_heart
Irina Divers писал(а):
Отдельные комплименты твоей новой аватарке!!!!! Красавица!

Спасибо!!! air_kiss air_kiss air_kiss
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
30 Авг 2013 3:39

Распечатать сообщение
liubanya писал(а):
Испекла кексик,по рецепту:

Любаш, смотрела сейчас нашу выпечку и вспомнила про твой тортик. Не знаешь, а если этот бисквит просто кексами в формочках испечь, они суховатые будут или нормально? unknown Все же в кексах ни суфле, ни фруктов не будет.
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |