Кабачок фаршированный овощами

Кабачок фаршированный овощами


Хочу вам предложить оригинальный рецепт кабачка. Первый раз попробовала его в кафе на работе с коллегой. Дооооолго мы его ели. Разбирали на составляющие. Очень нам понравилось.

Ну и уже по сложившейся традиции рецепт у меня на двоих с Наташечкой -Шопоголиком. Все правильно. Фото ее.
И так нам понадобится
-Кабачок
-Помидор
-Соленый огурец
-Лук
-Перчик болгарский (на фото его нет)
-Сыр
-Сливки


Кабачок разрезать вдоль и сделать лодочки. Мякоть не выбрасываем , а нарезаем


Помидор, лук, огурец, перец и мякоть кабачка все нарезаем


Фаршируем наши лодочки


Сыр трем и смешиваем со сливками и смазываем вверх кабачка


В духовку отправляем и наслаждаемся ароматами


Пробуйте , не пожалеете. Очень вкусно и оригинально.


Наташаааа!Отдельное Спасибо!

Татьяна, можно я к вам первая на угощение?
Это просто объедение! И плюс ко всему очень полезное блюдо.
Спасибочки!

fee4ka_89 Катерина,берите, берите себе половиночку Это очень вкусно и сытно

Я с отчетом
Девочки готовьте, это очень вкусно, свежо, огурчик соленый придает пикантность, сыр и сливки дает нежный вкус овощей

tatohka писал(а):

Наташаааа!Отдельное Спасибо!

Татошка!очень понравилось,что огурчик соленый. маринованный не подойдет?

кот Нафаня писал(а):

Татошка!очень понравилось,что огурчик соленый. маринованный не подойдет?

Нафань подойдет, но подсолить тогда надо будет

Хорошо,Татош спасибо

Ну надо же!!! нет я еще раз повторю - ну надо же!!! С соленым огурчиком - это что-то новенькое (для меня, по крайней мере)
Спасибо, Татьяна, рецепт забираю , вопрос - у нас именно кабачки, вот как на фото уже отошли, а если использовать цукини???

MN2012 Наташ, по мне что кабак , что цукини. Хорошо и с тем и с тем

Я с отчётой Как обычно - у меня всё наперекосяк Кабачина была огромная -пришлось кружками резать


Вкусно Мне понравилось сочетание хрусткого лука+огурчиков (брала маринованные Такой прям овощной пир Когда нормальные кабачки попадуться мне в руки, ещё раз повторю

Вкуснаааа и не обычно,я про соленый огурей,попробую,спасибо

Завтра же пойду куплю кабачки и приготовлю эту вкуснятину Спасибо за рецептик

Jingle писал(а):

Я с отчётой Как обычно - у меня всё наперекосяк Кабачина была огромная -пришлось кружками резать

Jingle писал(а):

Когда нормальные кабачки попадуться мне в руки, ещё раз повторю

Настён я рада что тебе понравилось! А если учесть , что ты их не лююююююбиииииишь

Натуличка Сергеевна писал(а):

Вкуснаааа и не обычно,я про соленый огурей,попробую,спасибо

Но он там просто играет!

Монтиша писал(а):

Завтра же пойду куплю кабачки и приготовлю эту вкуснятину Спасибо за рецептик

Наталья жду с отчетом

Татьяна, какой чудный рецептик! Забираю

Вкуснотища! Беру в закладочки, спасибо!

Танечка,я со спасибой Вкусно было очень да огурчик здесь просто потрясает,ему здесь самое место,очень вкусно,и очень неожиданно,но приятно Большое спасибо

Валенция
mangobanana
Валя, Елена пробуйте

Натуличка Сергеевна писал(а):

Танечка,я со спасибой

Урааа

Натуличка Сергеевна писал(а):

да огурчик здесь просто потрясает,ему здесь самое место,очень вкусно,и очень неожиданно,но приятно

очень там он органично

Долго я ждала рецепта и не зря
Танюша это очень вкусно
А соленый огурчик действительно придает пикантный вкус
Только фото корявое получилось

ideal77 писал(а):

Долго я ждала рецепта и не зря

Девочки увидела ваш рецепт и слюньки потекли Готовила много раз такие лодочки-ну не нравятся моему мужу
Я в этот раз почитав ваш рецепт и вспомнив все претензии мужа приготовила эти лодочки вот так:
В готовые вырезанные лодочки укладывала слоями:
-мясо свинину с жирком-резала ножом на маленькие кубики
-репчатый лук-очень мелко
-соленые огурчики-мелко порезала
-помидоры-тоже мелко порезала
Все девочки кабачки были заполнены по полной и мякоть от кобачков было уже не куда девать-я сложила в пакетик и кинула в замарозку
Заливку сделала такую-у меня было 4 лодочки от двух кабачков-я взяла 2 яйца,вместо сливок добавила молоко и мелко натерла твердый сыр,добавила соль и черный перец-все хорошо взбила и залила потом лодочки.
Выпекала при температуре 160 градусов.
Девочки я отошла от рецепта,но благодаря вам-мой муж сказал-это вкусно готовь еще Почувствовал,что мясо есть
Спасибо девочки за рецепт
Я обязательно приготовлю овощной для себя и пусть весь мир подождет!!!!

я такое делаю с половинками перцев, а с кабачком еще интересней получится, спасибо за идею!!!

Танюш , лови отчетик

Татьяна, несу большущее спасибо за рецепт

Чуть внесла изменений - к обычному сыру добавила подкопченный колбасный и вместо сливок у меня молоко+сметана+домашний майонез.
Результат превзошел все мои ожидания - ооооочень вкусно , а главное, мой муж, который фаршированные кабачки, тем более без мяса, на дух не переносит, кушал и сказал, что "очень даже" - это мне кажется, просто высшая похвала в таком случае.
Огромнейшее спасибо за рецепт, буду готовить теперь часто!

Наконец то я пришла с отчетом
Танюша готовила опять твои кабачки
Очень вкусно