Салат «Подружки» с вариантами

Салат «Подружки» с вариантами.

Этот салатик очень любят мои подружки . Я его всегда готовлю когда мы собираемся, но только с одним НО, каждая просит добавить ее любимые продукты. Так что я напишу базовый рецепт, и несколько вариантов добавок к салату. Надеюсь и вашим подружкам он придется по душе.

Для базового салат нужно:
Фасоль
Шампиньоны ( у меня в банке)
Лук (много)
Укроп
Чеснок
Растительное масло
Черный перец
Соль
Уксус ( по желанию)

Я стараюсь класть фасоль и шампиньоны в равных частях, но лука должно быть больше


Фасоль заранее отвариваем.

Шампиньоны откидываем на дурушлаг. Если свежие то нарезаем


Чеснок мелко режим. Лук режим на 4 части и тонко нарезаем.


Укром мелко крошим.


На сковородку выливаем масло и чеснок, даем немного наколиться


Добавляем лук и жарим до золотистого цвета.



Добавляем шампиньоны и даем потомиться минут 10, но не забываем помешивать.


Добавляем укроп и обжариваем минутки 3.



Снимаем с огня и даем остыть.

В посуду выкладываем фасоль, сверху наш лук+шампиньоны, солим, перчим, хорошо мешаем, добавляем масла (если есть необходимость), уксус ( по желанию).


Это первый вариант


Второй вариант:
К всему первому варианту добавляем соленые огурчики и натертую на крупной терке морковь и немного майонеза (чтобы схватилось).



Третий вариант:
К первому варианту добавляем свежие огручики и немного куринного филе и немного майонеза (чтобы схватилось).

Надеюсь салатик понравится. У меня он идет на ура .

Приятного аппетита.

Отличный салат,подтверждаю!
Только вчера готовила.Только всегда шампиньоны свежие-обжириваю,так нам вкуснее.Мы его вместо основного блюда употребляем.По желанию хоть в теплом,хоть в холодном виде.
Еще очень вкусно добавить сюда кубики брынзы!

СЬюзан писал(а):

Отличный салат,подтверждаю! Только вчера готовила.Только всегда шампиньоны свежие-обжириваю,так нам вкуснее.Мы его вместо основного блюда употребляем.По желанию хоть в теплом,хоть в холодном виде. Еще очень вкусно добавить сюда кубики брынзы!

Спасибо

Вот про брынзу я никогда не думала, нужно попробовать

Инга, салат-замечательный, очень люблю фасоль, мужа тоже приучила И здорово, что можно играть с составляющими

sfinks писал(а):

Инга, салат-замечательный, очень люблю фасоль, мужа тоже приучила И здорово, что можно играть с составляющими

Спасибо
У меня фасоль тоже любима часто готовлю

Надеюсь салатик понравится

Мне салатик понравился! Обязательно приготовлю.Все варианты!!Спасибо!Вы молодец!!

D@$ha писал(а):

Мне салатик понравился! Обязательно приготовлю.Все варианты!!Спасибо!Вы молодец!!

На здоровье

Спасибо за отзыв и теплые слова

ООООчень понравился салатик!!! Все варианты!
Первый вариант даже к посту подойдет!

Спасибо, Ингуша, за рецептик!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-670458951.html][/URL]

Как вкусноооооо

Малгося писал(а):

ООООчень понравился салатик!!! Все варианты! Первый вариант даже к посту подойдет! Спасибо, Ингуша, за рецептик!

Спасибо Первый вариант да и второй точно для поста Угощайся

natalj писал(а):

Как вкусноооооо

Спасибо

Девочки с Праздником Вас
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-497338311.html][/URL]

Девочки!!! Всех с ПРАЗДНИКОМ!!!
Ingusha. рецептик - БОМБОВСКИЙ! вчера сделала. правда были в наличии только замороженые опята. сегодня уже сняла пробу. пришлось тормозить саму себя. а то гостям не достанется. рецептик заценила также и моя мама. я раньше бобовую фасоль признавала только в винегрете и в качестве лобио с орехами. но теперь я кардинально поменяла своё мнение об этом продукте

sly.ka писал(а):

Девочки!!! Всех с ПРАЗДНИКОМ!!!

И тебя с Праздником

sly.ka писал(а):

Ingusha. рецептик - БОМБОВСКИЙ! вчера сделала. правда были в наличии только замороженые опята. сегодня уже сняла пробу. пришлось тормозить саму себя. а то гостям не достанется. рецептик заценила также и моя мама. я раньше бобовую фасоль признавала только в винегрете и в качестве лобио с орехами. но теперь я кардинально поменяла своё мнение об этом продукте

Спасибо
Мне так приятно
Я обожаю этот салат он и легко готовиться и не надоедает и быстро съедается
А вот у нас фасоль везде кладут, ну любим мы фасольку

Спасибо тебе большое за отзыв

Желаю хорошо посидеть с гостями [URL=http://[censored smajliki]/smilie-728914887.html][/URL]

Inga. ты оЧЧЧень не права была!!! так делать просто нельзя! преступление - выкладывать ТАКОЕ в канун праздника! моим возмущениям нет предела! сделала для пробы немного. мы с мамой попробовали по нескоко ложек. пришли гости. и в процессе жаренья шашлыка салат загадочным образом испарился. даже не попадя на праздничный стол. исчез из повседневной миски. категорически не желая попасть в праздничную посуду и быть украшенным. как все порядочные салаты! вот уж не думала. что обычная фасоль может творить с гостями такие приколы! и ведь никто не признается! все говорят. что попробовали только по ложечке. но все хором просят добавки!!

Ингуша, офигенно вкусная штука ! Спасибо, не сомневаясь ни секунды беру в закладки!!!

sly.ka писал(а):

Inga. ты оЧЧЧень не права была!!! так делать просто нельзя! преступление - выкладывать ТАКОЕ в канун праздника! моим возмущениям нет предела! сделала для пробы немного. мы с мамой попробовали по нескоко ложек. пришли гости. и в процессе жаренья шашлыка салат загадочным образом испарился. даже не попадя на праздничный стол. исчез из повседневной миски. категорически не желая попасть в праздничную посуду и быть украшенным. как все порядочные салаты! вот уж не думала. что обычная фасоль может творить с гостями такие приколы! и ведь никто не признается! все говорят. что попробовали только по ложечке. но все хором просят добавки!!

Ну ты меня рассмешила
Твои гости точно такие же как и мои.....нетерпеливые
Но я рада, что понравилось
СПАСИБО

alena-solena писал(а):

нгуша, офигенно вкусная штука ! Спасибо, не сомневаясь ни секунды беру в закладки!!!

Аленушка, спасибо что заглянула
С Праздником тебя

ингуш, доверяю всем твоим рецептам, и этот-не исключение!....обязательно приготовлю во всех вариациях! уже заранее знаю, что оччч вкусно! спасибо

Allemanita писал(а):

ингуш, доверяю всем твоим рецептам, и этот-не исключение!....обязательно приготовлю во всех вариациях! уже заранее знаю, что оччч вкусно! спасибо

На здоровье
Спасибо большое
Так приятно

Инга! Большое спасибо за рецепт!Сегодня делала в первом варианте! Изумительно!!! Очень многие Ваши рецепты добавила себе в закладочки. Обязательно буду готовить. Нет ...творить чудо! Скажите, у Вас есть рецепт приготовления рыбы? Очень хотелось бы попробовать

орион писал(а):

Инга! Большое спасибо за рецепт!Сегодня делала в первом варианте! Изумительно!!! Очень многие Ваши рецепты добавила себе в закладочки. Обязательно буду готовить. Нет ...творить чудо! Скажите, у Вас есть рецепт приготовления рыбы? Очень хотелось бы попробовать

Лариса, спасибо за отзыв

Мне очень приятно, что мои рецепты пришлись по вкусу

Я уверена, что все ваши творения это чудо

Относительно рыбки....у меня пока только один рецепт с рыбой, я не очень то ее люблю да и к сладкому равнодушна
Вот мой рецепт http://forum.say7.info/topic15944.html надеюсь понравится. Постараюсь в будущем выложить что-то наше, национальное рыбное

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-679868967.html][/URL]

Инга, это же необыкновенно вкусно!!!
Пока читала рецепт и смотрела фото, почти прочувствовала вкус салата, настолько все аппетитно выглядит!
Без раздумий - в закладки!!!
Надо будет как можно скорее приготовить!
Спасибо за такой суперский рецепт!!

P.S. Пока писала, у меня возникла идея , а можно ли заменить шампиньоны маринованными грибами, например, маслятами??

Галчик писал(а):

Инга, это же необыкновенно вкусно!!! Пока читала рецепт и смотрела фото, почти прочувствовала вкус салата, настолько все аппетитно выглядит! Без раздумий - в закладки!!! Надо будет как можно скорее приготовить! Спасибо за такой суперский рецепт!!

На здоровье Салатик очень вкусный и легкий

Галчик писал(а):

P.S. Пока писала, у меня возникла идея , а можно ли заменить шампиньоны маринованными грибами, например, маслятами??

sly.ka-Ленка сделала с опятами но заморроженными. Думаю и с маслятами будет вкусно

Ingusha писал(а):

sly.ka-Ленка сделала с опятами но заморроженными.

я про замороженные грибы тоже думала, тем более, что они еще есть в морозилке , тогда как лучше с ними поступить?? Отдельно обжарить?

Галчик писал(а):

я про замороженные грибы тоже думала, тем более, что они еще есть в морозилке , тогда как лучше с ними поступить?? Отдельно обжарить?

Да нет, обжарь лук и к ним добавь грибы. У меня были из банки, я все вместе обжаривала, вкусно

Поняла, спасибо!

Галчик писал(а):

Поняла, спасибо!

Буду ждать отчета