Песочное пирожное с яблоками
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
18 Мар 2013 0:25
 |
Jo March
 Katia 38 лет Mercer Island, WA - Lutsk, Ukraine   |
 Этот пирог мне дала одна знакомая, нашла рецепт в Интернете. Рецепт настолько прост, не дорогой, получаеться всегда. Я делаю двойную норму на квадратный протвень. Мне нравиться сочетание несладкого, немного солоноватого теста со сладко-кислой начинкой. Я настоятельно рекомендую не добавлять корицу в яблоки. Всем приятного апетита! 
Тесто: 150 грам охлажденного маргарина или масла 2 стакана муки 2 желтка 1 чайная ложка разрыхлителя соль Начинка: 3-4 яблока натереть на крупную терку (без кожицы) 2 белка взбить с 1 стаканом сахара Замесить тесто, 1/3 часть положить в морозилку, остальное расскатать в форме (d=15-18 см). Сверху выложить яблоки, потом взбытые до устойчивых пиков белки, потом затереть все тестом на крупную терку. Печь 40 минут при 180-200 градусах. |
|
|
18 Мар 2013 0:55
|
Nataly_S
Гость
|
|
Катя,как просто
 Фоточки оччень аппетитные  Спасибо за рецептик   |
|
|
18 Мар 2013 16:58
|
Loodus
 Nadezda 69 лет Эстония |
|
Катюша, спасибо Вам.Замечательный рецепт.Обязательно попробую.А в морозилке долго держать тесто?http://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/friends.gif
|
|
|
19 Мар 2013 2:53
|
Nikole..
 Олеся 40 лет Deutschland |
|
Катя, спасибо большое за рецепт!
На днях обязательно приготовлю |
|
|
25 Мар 2013 18:12
|
veronichka289
 Вероника 47 лет 30 мин. от Питера:))Гатчина |
|
Вчера приготовила это чудо.Очень вкусно и быстро(и готовится, и съедается)Спасибо!
|