Сложные блинчики по-домашнему

Доброго времени суток.Хотим вам с мужем предложить блинчики.
Пошагового фото нет.Рецепт простой,но очень вкусный.В начинку можно положить все что хотите,полет фантазии.
Начнем!
Ингредиенты:

тесто под блины взяли из рецепта Насти http://www.say7.info/cook/recipe/262-Blinyi.html

Начинка:делаем фарш(говядина или свинина,или курица)кому как нравиться больше+лук.
грибы(любые)
соленые огурцы
сыр

Мясо и лук прокручиваем через мясорубку или блендор.Затем обжариваем на растительном масле,солим.
Грибы также обжариваем на масле.
Огурчики мелко режем.
Сыр трем на терке.

Все это выкладываем в блинчик,сварачиваем,и наслаждаемся вкуснятиной.