Скумбрия в сливочно-томатном соусе

На великих просторах Инета нашла эту вкуснючую рыбку. Огромное спасибо автору)))

Это неимоверно вкусно и очень просто)))
Можно как закуску,

можно с картофельным пюре в горячем виде,
а можно размяв рыбу в соусе на бутерброды и с утренним чайком.

Вкуснота неописуемая)))

А надо-то всего:
- 700 гр. филе скумбрии;
- 300 гр. протертых томатов;
- 100 мл. сливок 10%;
- 1 ст. л. растит. масла (можно вообще не добавлять);
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- лимон. сок с половины крупного лимона.

Все перемешать, выложить в форму для запекания, закрыть фольгой и запечь 40-60 минут при температуре 180 градусов.

а можно сливки заменить молоком? тогда можно на обед по минус 60 сделать

вкуснятина!

Татош
Здорово забираю

Ляночка08 писал(а):

а можно сливки заменить молоком? тогда можно на обед по минус 60 сделать вкуснятина!

Светлана, уверена, что можно, и масло подсолнечное можно не добавлять, жира (полезного) с рыбы достаточно, я вот добавила, получилось очень жирно.
Удачи Вам)))

=Sjfahka-33= писал(а):

Татош Здорово забираю

Наташа, рада, что рецепт приглянулся))) Хорошего Вам приготовления)))

Татош писал(а):

Светлана, уверена, что можно, и масло подсолнечное можно не добавлять, жира (полезного) с рыбы достаточно, я вот добавила, получилось очень жирно. Удачи Вам)))

спасибо

Какая вкусняшка

Наталья, рецепт уже на стадии прочтения зацепил. Весь день только и ждала когда приду и исполню. БОЖЕСТВЕННО! Рыбка тает во рту! Я только добавила от себя один ингредиент - лук, пропущенный через блендер. Как вариант )))) Огромное Вам спасибо, Рыбка уже стала любимая! Желанный гость в моем меню )))))

Такой простой набор продуктов - и такая вкуснятина!!! Забираю в закладочки, мы рыбку уважаем!!! Спасибо за рецепт

Ляночка08 писал(а):

спасибо

Светлана, удачи Вам)))

Сарочка писал(а):

Какая вкусняшка

Олюся, спасибо, очень приятно)))

Lavra писал(а):

Наталья, рецепт уже на стадии прочтения зацепил. Весь день только и ждала когда приду и исполню. БОЖЕСТВЕННО! Рыбка тает во рту! Я только добавила от себя один ингредиент - лук, пропущенный через блендер. Как вариант )))) Огромное Вам спасибо, Рыбка уже стала любимая! Желанный гость в моем меню )))))

Татьяна, очень рада, что рецепт понравился))) Премного благодарна, за оценку блюда))) Про лук, здоровское дополнение, на днях буду готовить, обязательно добавлю. Спасибо огромное)))

Никушка писал(а):

Такой простой набор продуктов - и такая вкуснятина!!! Забираю в закладочки, мы рыбку уважаем!!! Спасибо за рецепт

Вероника, рада, что рецепт приглянулся, удачи в приготовлении)))

Как интересно! Скумбрия в томатах - должно быть нереально вкусно ! Забрала в закладки, надо приготовить, спасибо!!

Avrils писал(а):

Как интересно! Скумбрия в томатах - должно быть нереально вкусно ! Забрала в закладки, надо приготовить, спасибо!!

Avrils, обязательно приготовьте, не пожалеете это очень вкусно))) Удачи Вам!!!

Татош
Наташа, спасибо за рецепт, вкуснооо!

Наташа, спасибо за рецептик! Рыбка вкусная!!! Вот только хотела уточнить - она должна получиться с кислинкой или я что-то неправильно сделала? Мне кажется, я в следующий раз сделаю без лимона!

swetta писал(а):

Татош Наташа, спасибо за рецепт, вкуснооо!

Светлана! Очень аппетитно!!! Спасибо за внимание к рецепту!!!

N@taly писал(а):

Наташа, спасибо за рецептик! Рыбка вкусная!!! Вот только хотела уточнить - она должна получиться с кислинкой или я что-то неправильно сделала? Мне кажется, я в следующий раз сделаю без лимона!

Наталья, лимон дает кислинку, я его не всегда добавляю, на вкус))) Сделайте без лимона, я вообще рецепт упростила))), запекаю рыбу в протертых томатах+молоко+соль+сахар. Очень вкусно))) Рада, что рецепт понравился!!!