Куриная грудка с рисом и овощами

Сообщение Автор
Куриная грудка с рисом и овощами
28 Апр 2013 4:17

Распечатать сообщение
это очень вкусно, быстро и легко в приготовлении, к тому же набор продуктов очень доступный. это одно из моих первых блюд, которые я начала готовить самостоятельно.
нам понадобятся:

куриные грудки ополаскиваю, обсушиваю, режу маленькими кусочками, обжариваю на сильном огне на оливком масле до золотистой корочки. выключаю огонь, но сковороду с плиты не снимаю, а добaвляю соль, перец и выдавливаю зубчик чеснока. накрываю крышкой, чтоб мясо пропиталось и "дошло".

теперь ставлю вариться рис, примерно 300 грамм на это количество мяса и овощей. и начинаю нарезать овощи, а всего-то 1 луковицу и 3 паприки- я беру разноцветную (очень красиво смотрится). луковицу- мелкими кубиками, паприку недлинными полосочками.теперь мясо перекладываю в тарелку, оно пока подождёт, а в сковороду (мыть не надо, там остался чесночный аромат!) кладу 1-2 ст.л. сливочного масла, кидаю туда овощи и они тушатся накрытые крышкой ровно столько времени, пока варится рис.

рис готов, выкладываю его к овощам, добавляю 2 некрупно порезанных помидора, солю, перчу, а так же добавляю порошок сладкой и острой паприки,

перемешиваю,
раскладываю поверху мяско

и накрываю крышкой, на мееедленный огонь на 10 минут. последний штрих- петрушка. готово!
Фото

ещё добавлю, что я всё солю не только когда уже все индигриенты вместе, а и поэтапно, т.е. мясо, рис, овощи. а потом пробую на вкус и досаливаю, если нужно. соль люблю, считаю, что если блюдо не досолить, оно теряет половину вкуса Smile girl_yes3
tulusa

rina


germany

tulusaМои рецепты
 
28 Апр 2013 22:17

Распечатать сообщение
РИНОЧКА! НЕСОМНЕННО ВКУСНОЕ БЛЮДО girl_claping ЛЕГКОЕ И ДИЕТИЧЕСКОЕ.
ТЫ МОЛОДЧИНА!!!! good ПЯТЬ БАЛОВ!!! Rose
лучик-света

Светлана


Кишинев

лучик-светаМои рецепты
 
02 Май 2013 2:27

Распечатать сообщение
спасибо!!! give_heart
tulusa

rina


germany

tulusaМои рецепты
 
11 Июл 2013 0:52

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня.Так просто, красиво, а главное - очень ароматно и вкусно. Спасибо!
Alba Plena

Елена




Alba PlenaМои рецепты
 
24 Июл 2013 18:00

Распечатать сообщение
на здоровье! рада, что рецепт пригодился, спасибо за доверие Embarassed give_heart
tulusa

rina


germany

tulusaМои рецепты
 
08 Июл 2015 20:20

Распечатать сообщение
Ммм вкусняма утащила в закладочки girl_claping
Lampuwa

Надежда

36 лет
Москва

LampuwaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |