Лепешка со шпинатом и сыром

Сообщение Автор
Лепешка со шпинатом и сыром
02 Май 2013 2:44

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Тесто:
• 1 ч. л. сухих дрожжей,
• 1,5 ч. л. соли,
• 1,5 ст. л. сахара,
• 200 гр. муки,
• 100 гр. манки,
• 1 ст. л. оливкового масла,
• 220 мл. теплой кипяченой воды.
Начинка:
• 1 пучок шпината (примерно 120-150 гр.),
• 100 гр. твердого сыра,
• 1-2 зубчика чеснока,
• 1 ст. л. сухой паприки,
• соль, перец по вкусу.


Тесто. В миске смешать все ингредиенты и вымесить однородное тесто (оно получится чуть жидковатым, но муки больше не добавлять, так и нужно). Миску накрыть пленкой и дать тесту отдохнуть 30-40 минут.
Начинка. Шпинат нарезать, сыр натереть на мелкой терке, чеснок мелко порубить, все смешать и приправить паприкой, солью и перцем по вкусу.
Сборка. Руки обильно смазать растительным маслом, тесто уложить на противень (застеленный пергаментом и смазанный маслом) и сформировать лепешку, а можно просто воспользоваться формой для пиццы.
Фото

Сверху выложить начинку, оставив края свободными. Не бойтесь, что начинки много, в духовке она очень сильно уменьшится, так что выкладывайте всю!!!
Фото

Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут, при 200 градусах, до готовности теста.
Готовую лепешку слегка сбрызнуть оливковым маслом.

Замечательная, быстрая в приготовлении, и очень-очень вкусная лепешка получается! nyam2 good good Очень рекомендую отведать!!! good2 Угощайтесь и приятного вам аппетита!!! Rose

Фото

Фото

Фото

Начинка от LERA, тесто от Юли LaPepla.
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
02 Май 2013 3:35

Распечатать сообщение
Анечка, обалденная лепешка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
02 Май 2013 12:05

Распечатать сообщение
Какие аппетитные лепешки, Аня!!! good nyam2 nyam2 nyam2
Наверное, с замороженным шпинатом не то будет? У нас пока свежий не появился.
Большое спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
02 Май 2013 12:31

Распечатать сообщение
Боже мой, какая красота!!!!!! girl_in_love Шикарная лепешка! good Буду печь обязательно.
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
02 Май 2013 14:29

Распечатать сообщение
аааааааааа Yahoo! обожаю различные лепешки Embarassed мое nyam2 Drinks or Beer
Натуличка Сергеевна

Наталья

56 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
03 Май 2013 0:53

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Анечка, обалденная лепешка!!!

Любочка, спасибо))) Попробуй, лепешечка невероятно вкусная!!! girl_in_love good2
MN2012 писал(а):
Какие аппетитные лепешки, Аня!!!

Наверное, с замороженным шпинатом не то будет? У нас пока свежий не появился.

Большое спасибо за рецепт!

Наталья, рада что рецептик понравился!!! girl_claping Шпинат нужен именно свежий, из-за мороженного тесто может не пропечься))) sharik
Kepa писал(а):
Боже мой, какая красота!!!!!! Шикарная лепешка! Буду печь обязательно.

Карина, спасибо!!! Пеките на здоровье!!! Rose Rose
Натуличка Сергеевна писал(а):
аааааааааа обожаю различные лепешки мое

Наталья, очень рада, что рецептик вам по духу!!! Угощайтесь на здоровье!!! Romashki Romashki Romashki
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
15 Июн 2013 21:34

Распечатать сообщение
Annetta_1734
Анечка girl_claping
Как же это вкусно girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2







Спасибо тебе большое!!! Romashki Romashki Romashki
Sarahanda

Анастасия

32 года
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
16 Июн 2013 1:11

Распечатать сообщение
Sarahanda писал(а):
Анечка

Как же это вкусно

Настенька!!! Я безумно рада что ты оценила!!! girl_claping Rose
Это одна из моих любимейших лепешек, girl_in_love она у нас улетает на ура!!! nyam2 good
Sarahanda писал(а):
Спасибо тебе большое!!!

На большое здоровье солнышко!!!!!!!!! give_heart friends И спасибо тебе за чудесно красивые фото))))))) Romashki Romashki Romashki
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
16 Июн 2013 11:07

Распечатать сообщение
Annetta_1734
Annetta_1734 писал(а):
улетает на ура!!!

Ага girl_haha girl_haha
Жаль, шпинат у нас не очень популярен unknown попробй еще найди, где купить Embarassed
Спасибо give_heart give_heart give_heart give_heart Romashki
Sarahanda

Анастасия

32 года
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
16 Июн 2013 17:22

Распечатать сообщение
Sarahanda писал(а):
Жаль, шпинат у нас не очень популярен попробй еще найди, где купить

Я сейчас тоже с большим трудом нахожу, как жара пошла, так он и пропал))) unknown unknown
Sarahanda писал(а):
Спасибо

Sarahanda Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Фото
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
29 Сен 2015 1:46

Распечатать сообщение
Нужно было срочно пристраивать шпинат. Ну как же без пирога good2
Фото

О вкуса позже Smile
Redo4ka

Анастасия


Русский Север

Redo4kaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |