Салат-закуска с авокадо,черри и фетой

Салат-закуска с авокадо,черри и фетой.








идеей послужил полюбившийся мной салат от Вероники

http://forum.say7.info/topic62043.html


авокадо-1 шт
помидорки черри-10 шт
фета или брынза-10 кубиков
лук зеленый
укроп

заправка двумя способами:
оливковое масло
винный уксук или лимонный сок
черный молотый перец,соль
зернистая горчица

или:
нат.йогурт
1 ч.л майонеза
черный молотый перец,соль по желанию
несколько капель лимонного сока
можно пол зубка чеснока


авокадо порезать дольками и полить лимонным соком
помидоры пополам
аккуратно соединить авокадо,черри и фету,размешать
выложить на тарелку,посыпать укропом и луком и полить заправкой

Наташа,салатик супер вкусный,полезный,легкий Обязательно приготовлю.Я в последнее время помидорчики немножко посыпаю сухим лимонным базиликом -добавляет аромат и вкус салатику с помидорами,даже моя доча теперь его любит Спасибо за рецептик

Вереск писал(а):

Наташа,салатик супер вкусный,полезный,легкий Обязательно приготовлю.Я в последнее время помидорчики немножко посыпаю сухим лимонным базиликом -добавляет аромат и вкус салатику с помидорами,даже моя доча теперь его любит Спасибо за рецептик

Вероника,спасибо,что зашла.
Частенько делаю твой салатик.Очень он мне полюбился.
А тут решила добавить авокадо.
Слушай,сухой базилик есть,а лимонного нет...на вид он такой же как обычный?
Наверно аромат немного другой?
Хочу попробовать в салат добавить.
Мне очень нравится сочетание базилика и помидоров.

простенько и со вкусом спасибо,забрала

Натуличка Сергеевна
Наташ,спасибо за интерес.

nata69 писал(а):

,сухой базилик есть,а лимонного нет...на вид он такой же как обычный?

Наташа,лимонный базилик в прошлом году вырастила сама в цветочном вазоне вымахал огромный куст - листики нежные,бархатистые, зеленого цвета,если растереть между пальцами то появляется аромат лимона.Все лето добавляла его в салатики,а осенью срезала и высушила,ты только не смейся я этот базилик добавляю в салаты,супы,в хмели-сунели,в рис,настаиваю на нем уксус для салата ,а высушенные колоски соцветий стоят в вазочке в ванной комнате как натуральный освежитель воздуха (доча аллергик и я химией из магазина не пользуюсь).Фиолетовый базилик,он же реган тоже выращивала,но лимонный мне больше нравится т.к.более нежный и аромат не такой сильный как у фиолетового.

Вереск писал(а):

лимонный базилик в прошлом году вырастила сама в цветочном вазоне

Вереск писал(а):

вымахал огромный куст - листики нежные,бархатистые, зеленого цвета,если растереть между пальцами то появляется аромат лимона.Все

Какая ты молодец!
Я несколько раз покупала в пластмассовых ведерках,использовала и все.Надо будет попробовать пересадить,может вырастет что-то бОльшее по размеру из него?
Вероника,офигеть!
Получается я именно его всегда использую ,я только зелененький,бархатистый базилик покупаю.Обожаю салат капрезе и только с ним делаю.
Я и не знала,что это лимонный базилик.Балдею от его аромата и почему-то считала,что это один единственный базилик.Других нет.

Вереск писал(а):

я этот базилик добавляю в салаты,супы,в хмели-сунели,в рис,настаиваю на нем уксус для салата

ну еще бы,обалденная травка ведь!

Вереск писал(а):

а высушенные колоски соцветий стоят в вазочке в ванной комнате как натуральный освежитель воздуха (доча аллергик и я химией из магазина не пользуюсь

здорово!представляю какой нежный аромат от них исходит

Вереск писал(а):

Фиолетовый базилик,он же реган тоже выращивала,но лимонный мне больше нравится т.к.более нежный и аромат не такой сильный как у фиолетового.

а для меня фиолетовый всегда был именно ореганом
век живи,век учись!

nata69 писал(а):

а для меня фиолетовый всегда был именно ореганом

Наташа,орегано-это по нашему душица или материнка(у нас на Украине бабушки-травницы так называют),а у итальянцев орегано и в пиццу и в овощные блюда первое дело.

nata69 писал(а):

Я несколько раз покупала в пластмассовых ведерках,

я сама сею семена в вазон,доча ухаживает-поливает из лейки для неё занятие и нам польза А то что вырос огромный куст было для меня сюрпризом

ну надо же,душица...а у нас называют реган,с детства слышала это название
у нас в доме(в России) всегда эта травка присутствует,мама очень любит

семенами наверно лучше сажать...молодчинка дочурка,помошница мамина
я как-то розмарин пересадила и большой кустик вырос
а вот семена укропа сажала несколько раз,не растет

nata69 писал(а):

реган,

это фиолетовый базилик
орегано-это душица,надеюсь не запутала тебя

Вереск писал(а):

это фиолетовый базилик орегано-это душица,надеюсь не запутала тебя

да,не,это уже я перепутала
орегано я люблю и сухой куда только не кидаю

Вереск писал(а):

орегано-это душица,надеюсь не запутала тебя

Ну, надо же. А у нас душица и душица. Бабушка ее очень любила.

Наташ, салат -убойный . Меня уж точно - наповал!!
А я сейчас пудинг с ягодами делаю (по твоим мотивам), но пудинг

yfnfif77 писал(а):

Наташ, салат -убойный . Меня уж точно - наповал

Натуля,спасибо!

yfnfif77 писал(а):

А я сейчас пудинг с ягодами делаю (по твоим мотивам), но пудинг

Наташ, я салат сделала, фотку выложу попозже. Вкуснаааааа....

yfnfif77 писал(а):

Наташ, я салат сделала, фотку выложу попозже. Вкуснаааааа....

жду,Натульчик!

Наташа, хочу спросить-черри сильно отличаются по вкусу от обычных томатов?
У нас эти помидорки очень дорогие.

Зоя,я бы не сказала,что они сильно отличаются от обычных помидоров.В них содержится чуть больше сахара,они чуть тверже и вкус как бы насыщеннее...ну и красиво смотрятся в салатах с эстетической точки зрения.
Я очень люблю их в салатах.

Ну, вот и я со своим салатом (вместо зелени - салат фризе, другой не было), заправка по первому варианту

Хочу еще, но нет авокадо

yfnfif77 писал(а):

Ну, вот и я со своим салатом (вместо зелени - салат фризе, другой не было), заправка по первому варианту

класс!
с салатными листьями тоже очень вкусно!

Наталь,безумно аппетитная тарелочка!
спасибо за отзыв и чудесное фото

Наташа,а сегодня порадовала себя этим легким и неимоверно вкусным салатом. Делала с брынзой.Следующий раз куплю фету.
Делала на обед,быстро и нехлопотно.
В общем,я в восторге от двух новых салатиков.Буду часто делать,это очень вкусно.
В холодильнике еще три авокадо, выберу очередные салатики с ним.

Не перестану тебя благодарить.

aleksandra67 писал(а):

сегодня порадовала себя этим легким и неимоверно вкусным салатом. Делала с брынзой.Следующий раз куплю фету.

здорово!
салат действительно легкий и безумно вкусный
я его часто себе делаю

aleksandra67 писал(а):

В общем,я в восторге от двух новых салатиков.Буду часто делать,это очень вкусно. В холодильнике еще три авокадо, выберу очередные салатики с ним.

на здоровье,Саша и удачи в выборе вкусных и полезных салатов!

nata69 писал(а):

а здоровье,Саша и удачи в выборе вкусных и полезных салатов!

спасибо,я целый список составила и на холодильник повесила
хочу каждый день новым салатом наслаждатся

aleksandra67 писал(а):

пасибо,я целый список составила и на холодильник повесила хочу каждый день новым салатом наслаждатся

аналогичные желания
пока лето,так и хочется салатами питаться

эти продукты всегда у меня в холодильнике
вчера снова насладилась вкусом этой закусочки-салата
влюбилась напрочно и надолго