Маринованные стейки с картофелем
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
19 Июн 2008 2:34
 |
Иринчик
 Ирина 41 год Россия, Барнаул   |
 Очень вкусное мясо получается! Нужно: 500-600 г вырезки из говядины - нарезать стейками картофель - нарезать повдоль не толстыми кусками чеснок зелень майонез или сметана Для маринада: 8 cт.л растительного масла 3 ст.л яблочного уксуса 1 мелко нарезанный зубчик чеснока приправу для мяса, содержащую тимьян и другие специи Чтобы замариновать мясо, нужно смешать все ингридиенты для маринада, погрузить туда стейки и оставить на 30 минут, часто переворачивая. Затем мясо быстро обжарить на сковороде с обеих сторон. Картофель и мясо выложить на противень. Картошку намазать майонезом (или сметаной - для детей), сверху посыпать рубленым чесноком и тертым сыром (сыром можно посыпать за 15 минут до конца готовки). Запекать до готовности. Украсить зеленью. Приятного аппетита!  |
|
|
20 Июн 2008 0:30
|
Ирулька
 Украина |
|
Иринчик, как же я соскучилась за мяском!!!!
 Да еще таким заманчивым!!!!Спасибо!!! Сохраню рецептик в закладочках!  |
|
|
20 Июн 2008 1:18
|
Иринчик
Ирина 41 год Россия, Барнаул |
|
На здоровье, Ирулька!
  |
|
|
20 Июл 2008 14:49
|
Svet
 Светлана 55 лет Казахстан г.Актау |
|
Ирочка, мясо получилось нежное, во рту тает.
Спасибо за рецепт!
 |
|
|
28 Фев 2015 13:08
|
Strekatushka1
 Зайка |
|
Самое вкусное мяско которое я когда либо делала и ела, только много такого не скушаешь
 надо о фигуре думать  |