Бисквитный рулет «Очарование»

Сообщение Автор
Бисквитный рулет "Очарование"
26 Май 2013 16:36

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Набор продуктов:
Набор продуктов:

Для бисквита:

5 яиц
140 гр сахара
140 гр муки
чуть чуть разрыхлителя
2 ст ложки очень горячей воды

Для крема:

150 гр варенной сгущенки
150 гр масла комнатной температуры
150 гр сливочного сыра (типа маскарпоне,филадельфии)


Для сиропа:
100 мл натурального кофе
2 ст ложки сахара.

Способ приготовления:
1.Яйца взбиваем на высокой скорости
2.Через 2 минуты постепенно добавляем сахар (сеем как дождик)
3.Взбиваем приблизительно 8 минут до пышной массы ,добавляем горячую воду и еще взбиваем минутку.
Фото

Фото

Фото

4.Муку разрыхлитель просеять ,и соединить с яичной массой
засыпаем постепенно и аккуратно перемешиваем в ручную ,методом складывания.
Фото

Подготовить форму размером 44х30 см выстелить пекарской бумагой
Равномерным слоем выложить тесто .
Фото

Выпекать при температуре 170 гр приблизительно 8-10 минут.
Готовый бисквитный пласт выложить на мокрое полотенце и скрутить рулетом.
Фото

Для крема взбить масло и сгущенное молоко до пышной массы.
Добавить сливочный сир ,аккуратно перемешать.
Крем поставьте на 10 минут в холодильник.
Остывший рулет аккуртано разверните и слегка пропитайте сладким кофе
смажьте тонким слоем крема и сверните в рулет.
Дать настояться 1 час и можно угощаться с чаем или кофе
Приятно аппетита!!!
Фото
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
26 Май 2013 16:38

Распечатать сообщение
Супер!!!
Ой, я первая на вкуснятинку. Yahoo!
Ваши рецепты всегда просматриваю, уверена. что этот тоже отличный.
"Аккуратно перемешать" это ложкой, миксером не стоит?
Коралл

Валентина

46 лет
Москва

КораллМои рецепты
 
26 Май 2013 16:51

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose спасибо Лика
larissaa

Лариса


germanija

larissaaМои рецепты
 
26 Май 2013 16:53

Распечатать сообщение
Лика, рулетик - сплошное очарование good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
26 Май 2013 17:24

Распечатать сообщение
Коралл писал(а):
Супер!!!
Ой, я первая на вкуснятинку.
Ваши рецепты всегда просматриваю, уверена. что этот тоже отличный.

Валентина,спасибо огромное !!!
Так приятно !!!
Коралл писал(а):
"Аккуратно перемешать" это ложкой, миксером не стоит?

в ручную методом складывания!!! sharik

blirise писал(а):
Лика, рулетик - сплошное очарование

Ирина,Спасибо большое-пребольшое за оценку!!!

larissaa писал(а):
спасибо Лика

Ларочка,пеките на здоровье !!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
26 Май 2013 17:36

Распечатать сообщение
Какой разрез!! girl_in_love Аппетитно очень nyam2 nyam2 nyam2
Лика good Romashki Romashki Romashki
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Май 2013 18:35

Распечатать сообщение
Лика, обалденный рулет! У тебя бисквит всегда такой пористый получается!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
26 Май 2013 19:59

Распечатать сообщение
Лика,!какая прелесть!!! nyam2 girl_in_love good2 good
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
27 Май 2013 0:38

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Какой разрез!! Аппетитно очень
Лика

Кирочка,спасибо большое!!!

Сантима писал(а):
Лика, обалденный рулет! У тебя бисквит всегда такой пористый получается!

Антонина, Большое спасибо за отзыв!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):
Лика,!какая прелесть!!!

Наталья!!!!Мне очень приятно, что ты ко мне зашла!!! give_heart
большое тебе спасибо за отзыв!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
27 Май 2013 11:17

Распечатать сообщение
Красотище!!!! good2 good2 good2 good2 Супер рулетик!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за вкусноту и красоту !!!! give_heart give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love friends
fatimadg

Айнур

43 года


fatimadgМои рецепты
 
27 Май 2013 11:47

Распечатать сообщение
Акилежна
Ликочка, как всегда изумительно красиво и вкусно! nyam2 good2 Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
28 Май 2013 0:01

Распечатать сообщение
fatimadg писал(а):
Красотище!!!! Супер рулетик!!!!
Спасибо за вкусноту и красоту !!!!

Айнурчик ,Спасибо, что нашла время заглянуть и оценить рулет! give_heart air_kiss girl_in_love

ТЕН писал(а):
Ликочка, как всегда изумительно красиво и вкусно!

Леночка, мне очень приятна твоя похвала! give_heart Буду рада, если воспользуешься рецептом! Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
28 Май 2013 12:31

Распечатать сообщение
Очень понравился ваш рулетик, хочу приготовить, а размер вашего противня какой?
Любимое солнышко

Ольга

37 лет
Московская область г. Химки

Любимое солнышкоМои рецепты
 
28 Май 2013 12:31

Распечатать сообщение
Smile
Любимое солнышко

Ольга

37 лет
Московская область г. Химки

Любимое солнышкоМои рецепты
 
28 Май 2013 14:27

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Приятно аппетита!!!

СПАСИБО, ЛИКА!!! give_heart girl_in_love НАМ БЫЛО ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ЕГО КУШАТЬ СЕГОДНЯ НА ОБЕДЕ! ИЗУМИТЕЛЬНО НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ РУЛЕТ! nyam2 good
Фото
МАРИНУСЯ

Марина

39 лет


МАРИНУСЯМои рецепты
 
28 Май 2013 14:32

Распечатать сообщение
ой сори смотрю в книгу вижу фигу, размер то написан, вот я дурындачка Embarassed Romashki
Любимое солнышко

Ольга

37 лет
Московская область г. Химки

Любимое солнышкоМои рецепты
 
29 Май 2013 1:29

Распечатать сообщение
МАРИНУСЯ писал(а):
СПАСИБО, ЛИКА!!! НАМ БЫЛО ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ЕГО КУШАТЬ СЕГОДНЯ НА ОБЕДЕ! ИЗУМИТЕЛЬНО НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ РУЛЕТ!

Мариночка, какая красота!!! girl_claping girl_claping чудо, а не рулет у тебя получился!!!!!!! такой идеальный, ровный, аккуратный, просто нет слов, как красиво!!!!!! girl_claping good2 good2 good2
Я очень рада, что всё получилось и понравилось и самое главное, что вам было вкусно и сладко!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Огромное спасибо, Мариночка,, за такой красивый фото- отчет, за тёплый отзыв и за доверие к рецепту!!!

Любимое солнышко писал(а):
Очень понравился ваш рулетик, хочу приготовить, а размер вашего противня какой?

Любимое солнышко писал(а):
ой сори смотрю в книгу вижу фигу, размер то написан, вот я дурындачка

Ольга,желаю легкого приготовления и вкусного пирожного !!! girl_in_love give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
29 Май 2013 9:06

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Мариночка, какая красота!!! чудо, а не рулет у тебя получился!!!!!!!

Акилежна писал(а):
Огромное спасибо, Мариночка,, за такой красивый фото- отчет, за тёплый отзыв и за доверие к рецепту!!!

Лика... Embarassed тебе СПАСИБО! sharik girl_in_love Romashki
МАРИНУСЯ

Марина

39 лет


МАРИНУСЯМои рецепты
 
31 Май 2013 23:56

Распечатать сообщение
girl_in_love Спасибочки за рецептик !! Обязательно сделаю такую красоту Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Elena ))))

Елена

41 год
Украина

Elena ))))Мои рецепты
 
02 Июн 2013 16:04

Распечатать сообщение
Очень быстро очень вкусно, а съедается ещё быстрей...начинка была у меня клубника со сливками...Огромное спасибо за такой чудесный рецептик рулета... Romashki
Любимое солнышко

Ольга

37 лет
Московская область г. Химки

Любимое солнышкоМои рецепты
 
02 Июн 2013 17:14

Распечатать сообщение
Elena )))) писал(а):
Спасибочки за рецептик !! Обязательно сделаю такую красоту

Елена,Буду очень рада, если понравится рулетик !!! girl_in_love give_heart

Любимое солнышко писал(а):
Очень быстро очень вкусно, а съедается ещё быстрей...начинка была у меня клубника со сливками...Огромное спасибо за такой чудесный рецептик рулета...

Ольга,Спасибо большое за добрый отзыв !!! air_kiss
Я очень-очень рада, что рулетик мой пришелся по вкусу!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
23 Янв 2014 15:08

Распечатать сообщение
Ой, а куда делся набор продуктов?????? (((((((( На память не помню, а хотела испечь , верните пожалуйста, рецептик пришелся по вкусу good nyam2
Любимое солнышко

Ольга

37 лет
Московская область г. Химки

Любимое солнышкоМои рецепты
 
23 Янв 2014 19:07

Распечатать сообщение
Спасибо большое, рецепт просто идеальный, good только испекла....фотографировать вот только не очень я люблю)))))))
Любимое солнышко

Ольга

37 лет
Московская область г. Химки

Любимое солнышкоМои рецепты
 
23 Янв 2014 22:10

Распечатать сообщение
Любимое солнышко писал(а):
Спасибо большое, рецепт просто идеальный,

Ольга,рада что рецепт пригодился и понравился!!! Yahoo!
Любимое солнышко писал(а):
только испекла

на здоровье угощайтесь ! Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
10 Мар 2014 22:06

Распечатать сообщение
Лика, сегодня с удовольствием угощаемся этим рулетиком Yahoo! Yahoo! Yahoo! , ну очень вкусный nyam2 nyam2 nyam2 , не стала делать кофейный сироп, может быть в следующий раз попробую. Как раз оставался сливочный сыр и варенка (делала половину порции, у меня новая духовка небольшая), удачно пристроила dance2 dance2 dance2 . Спасибо большое girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!

Фото
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |