Болталка - 23

Лариса Котина писал(а):

все поставила

молодщага
теперь час тебе сидать - в потолок плевать

Лариса Котина
муж то не шокирован?

таня-МАМА писал(а):

я пиццу так делаю, всегда разминаю руками

и я

Елена Сергеевна писал(а):

пиццу я делаю из дрожжевого(чаще всего), а оно у меня всегда хорошо катается

а вообще тесто зачастую надо растягивать руками, т.к. скалка выгоняет из теста воздух-кислород, и оно не получается таким воздушным. как руками в Италии тесто на пиццу только руками и растягивают

Елена Сергеевна писал(а):

муж то не шокирован?

да вроде не особо, он ценит мои кулинарные таланты

Елена Сергеевна писал(а):

молодщага теперь час тебе сидать - в потолок плевать

главное, чтобы результат-то съедобным вышел

Лариса Котина писал(а):

т.к. скалка выгоняет из теста воздух-кислород, и оно не получается таким воздушным. как руками в Италии тесто на пиццу только руками и растягивают

ну не знаю, у меня оно всегда поднимается отлично

Лариса Котина писал(а):

главное, чтобы результат-то съедобным вышел

ты смотри что бы середина пропеклась, а то может быть немного сыроват и горям сразу не разрезай, пусть немного остынет

Елена Сергеевна писал(а):

ну не знаю

это у Высоцкой в передаче про пиццу сказали

Елена Сергеевна писал(а):

ты смотри что бы середина пропеклась, а то может быть немного сыроват и горям сразу не разрезай, пусть немного остынет

как скажешь шефф

Лариса Котина писал(а):

это у Высоцкой в передаче про пиццу сказали

ну мы чай и не итальянцы - чего пОдали то пусть и едат - не привередничают

Елена Сергеевна писал(а):

ну мы чай и не итальянцы - чего пОдали то пусть и едат - не привередничают

а я покупаю тесто на пиццу готовое

Лариса Котина писал(а):

а я покупаю тесто на пиццу готовое

и такое бывает, но я чаще покупаю уже готовые коржи для пиццы - вообще 5 минут все готово

Елена Сергеевна писал(а):

и такое бывает, но я чаще покупаю уже готовые коржи для пиццы - вообще 5 минут все готово

у нас рядом в супермаркете свое производство, и пирожковое там, и пельменное, дрожжевое, сдобное, слоеное, для пиццы - а нам на двоих-то много ли надо, заморачиваться еще самой делать

Лена, а середину-то как определить, что пропеклась? зубочисткой ткнуть?
после 50 минут его вытащить или в духовке оставить?

Лариса Котина писал(а):

Лена, а середину-то как определить, что пропеклась? зубочисткой ткнуть? после 50 минут его вытащить или в духовке оставить?

Ну смотри что бы она не была жидкой - что бы не дрожала сильно..
так то там начинка -крем спичка будет сырая в любом случае.. подержи его не 50 минут а 1час или час 10

Лариса Котина писал(а):

го вытащить или в духовке оставить?

Вытащить.

Елена Сергеевна писал(а):

Ну смотри что бы она не была жидкой - что бы не дрожала сильно..

нет, вообще не дрожжит

Лариса Котина писал(а):

нет, вообще не дрожжит

тада - готово значит

Елена Сергеевна писал(а):

тада - готово значит

пахнет фкусно ну уже завтра, наверное, бум пробовать, сенкьюю

Лариса Котина
Лара ты герой Умничка

Tanushichka писал(а):

Лара ты герой Умничка

мы еще не пробовали, может там отрава

Лариса Котина
Тогда первый кусочек отвезите мамО

вСЕМ ПРИВЕТ
Лорик с пОчИном тебя

Tanushichka писал(а):

первый кусочек отвезите мамО

Добрая девочка Танечка Ты, фарш накрутила, деточка

Всем доброго утра

девочки, приветы

Лариса Котина писал(а):

девочки, приветы

Привет
Как пирог, сами съедите, или мамО угощать поедите?

Елена Сергеевна писал(а):

Как пирог

фкусно
мой сказал: вкусно, можно печь

Елена Сергеевна писал(а):

или мамО угощать поедите?

ну специально не поедем, но мой сегодня ей уколы будет покупать, не знаю заедет за пирогом или нет

на работу вот думаю испечь, угостить мужичков своих

Лариса Котина писал(а):

на работу вот думаю испечь, угостить мужичков своих

глянь че разошлась