Рыбные котлеты «Экстрим»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
26 Июн 2008 22:36
 |
Света31
 Света 49 лет Московский   |
|||
 Может, где-то видела, может где-то услышала я про такие котлетки - не помню.Просмотрела у нас на форуме, вроде не нашла. Ну, если что прошу прощения, если у кого-то это было. Просто мне в голову пришла мысль, а что получится если соединить вместе рыбу и крабовые палочки  Вот и решила я их приготовить 
 Я взяла : Рыбу (у меня был морской язык- филе ) - 700 гр Крабовые палочки - 240 гр Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Мука - 1-2 ст.л. Соль, перец Рыбку мы мелко режем или мелем в комбайне. Лук шинкуем, можно обжарить или просто ошпарить в кипятке. Крабовые палочки трём на крупной тёрке или можно пустить с рыбкой в комбайне. Добавить яйцо, соль, перец и в последнюю очередь муку. Формируем котлетки (или выкладываем ложкой )и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Вот такую красоту и вкусноту мы получаем 
Один совет - лучше всего такие котлетки кушать тёпленькими (не горячими ! ) 
Приятного аппетита !!!!  |
||||
|
26 Июн 2008 23:20
|
Lesik
 Елена 52 года USA |
|||
|
Cветочка, какая оригинальная идейка, надо будет попробывать.
 Спасибки за рецептик.  |
||||
|
27 Июн 2008 0:09
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
|
Lesik
Леночка, на здоровье  Они и в прямь получаются очень нежными  |
||||
|
27 Июн 2008 1:48
|
Марья-искусница
 Маша Калифорния |
|||
|
Света31
Спасибо за оригинальный рецептик! 
Очень люблю рыбные котлетки!  |
||||
|
27 Июн 2008 4:04
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
|
Марья-искусница
Машенька, не за что  Главное, чтоб вам нравилось |
||||
|
27 Июн 2008 14:23
|
Глобушка
 Татьяна Днепропетровск |
|||
|
Светочка, спасибо за идейку!
Люблю рыбку! 
|
||||
|
27 Июн 2008 22:26
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
|
Глобушка
Танюшка, спаибо и приятного аппетита |
||||
|
29 Окт 2008 16:34
|
Анечка
 Анечка 51 год Украина, г. Херсон |
|||
|
Света31 замечательные котлетки. Сегродня уже рыба разморозилась. Осталось купить крабовые палочки - и в бой.! будем готовить.
 |
||||
|
29 Окт 2008 17:27
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
|
Анечка
Анютка, жду отчёта
Анечка, есть один ньюанс котлеты нужно есть пока они теплые |
||||
|
30 Окт 2008 13:43
|
Honey
 Марина 49 лет Cyprus |
|||
|
Света31
Светик, какие у тебя красивые котлетки получились! Супер! 
Светик, у Надюхи есть похожий рецепт Почти рыбные котлетки  |
||||
|
31 Окт 2008 3:18
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
Мариночка, спасибо
 Вот это да
Ой, как не ловко. Перед Наденькой большущеее извенение    |
||||
|
31 Окт 2008 13:14
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|||
|
Светик! Не расстраивайся! У Надюши это именно котлетки в сухарях, а у тебя больше рыбные оладушки. Идей для повседневной кухни чем больше, тем лучше.
|
||||
|
01 Ноя 2008 18:21
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
|
goi
Оленька, спасибо |
||||
|
03 Июл 2009 0:05
|
Ланита
 светлана 52 года южный урал |
|||
|
Светик, спасибо за рецепт!
 Котлетки получились очень вкусные, сочные, просто нямка! 
 |
||||
|
03 Июл 2009 0:28
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
|
ланита
Спасибо Светик Рада, что и тебе пришлись по душе эти котлетки |
||||
|
23 Сен 2013 23:58
|
Шая
 Белла Canada |
|||
|
поднимаю темку. а можно ли филе заменить тунцом из банки ? как думаете ?
|
||||
|
26 Сен 2013 2:11
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
|
Шая
Точно не скажу, не пробовала. Но почему бы и не сделать ?! Эксперимент бывает очень при очень вкусненьким  |
||||
|
02 Окт 2013 5:33
|
Шая
Белла Canada |
|||
|
попробовала таки! фото не обещаю, но расскажу что получилось очень вкусно и нежно
банку тунца (тунец в воде, не в масле ), грамм 250 крабопалок, луковица, чуть чуть кефира, мука, яйцо и петрушка. сформировала оладьи и обжарила на минимальном количестве масло. ели с пюре , очень вкусно !
|
||||
|
03 Окт 2013 10:59
|
Света31
Света 49 лет Московский |
|||
Ну, вот . Таки мы оказались правы !!! Эксперемент удался !!!! |