Томатный коблер с беконом
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
02 Авг 2013 16:24
 |
ТЕН
 Елена   |
|||
   Блюдо можно готовить как самостоятельный ужин, а можно подать как гарнир к основному блюду. Очень рекомендую Вам приготовить этот замечательный коблер. Он получается очень вкусным и сытным. Рецепт из коллекции ВВС журнал Good food. Ингридиенты: 12 полосок бекона 1 большой лук 1 ст.л. оливкового масла 4 стебля сельдерея 350 гр банка помидор кусочками 400 гр банка фасоли Для коблера: 85 гр сливочного масла 225 гр самоподнимающейся муки 2 ч.л. смеси трав по вкусу 175 мл молока Разогреваем духовку до 200 градусов. 3 полоски бекона нарезаем маленькими кубиками и откладываем в сторону. Остальные полоски разрезаем на 3 части.  Обжариваем лук в нагретом масле 2-3 минуты.  Добавляем большие кусочки бекона и жарим еще 5-6 минут.  Стебли сельдерея нарезаем кусочками  и добавляем к луку и бекону.  Обжариваем еще 3-4 минуты. Добавляем кусочки помидор вместе со всем соком в котором они находились.  Если хотите, то можно еще добавить свежую порезанную помидорку.  Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 20 минут. Добавить фасоль, посолить, поперчить.  Чтобы сделать коблер, надо смешать масло с мукой. Добавить травки, щепотку соли и молоко.  Все овощи в томатном соусе переложить в форму для запекания.  Сверху ложкой выложить коблер, чтобы он покрыл всю поверхность формы.  Сверху посыпать маленькими кусочками бекона.  Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета.    Приятного аппетита! |
||||
|
02 Авг 2013 17:54
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 60 лет Москва |
|||
|
как вкуснооо
 и фотки аппетитные   а их содержимое вообщееее  |
||||
|
02 Авг 2013 18:39
|
ТЕН
Елена |
|||
Наташенька, я рада, что тебе понравилось! 
 |
||||
|
02 Авг 2013 18:58
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|||
|
Какая вкуснятина!
Бекон, томаты, фасоль,... Все что люблю!!!!! Уже в закладки отправила! 
Спасибо, Леночка! |
||||
|
02 Авг 2013 19:28
|
ТЕН
Елена |
|||
Ларисочка, благодарю за комплимент!
Это невероятно вкусно! 
Буду рада, если ты это приготовишь!  
 |
||||
|
02 Авг 2013 20:56
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
и я!   
Ленусик,безумная вкуснятина фасоль обожаю в любом виде
рецепт класс!фотки супер!
спасибо тебе! |
||||
|
02 Авг 2013 21:02
|
ТЕН
Елена |
|||
Наташенька, я была уверена, что ты заглянешь и по достоинству оценишь этот рецепт! 
Он в том же духе как и многие твои рецепты, так что я даже не сомневаюсь, что твоей семье это блюдо понравиться!  
Буду ждать отзыв!
 |
||||
|
03 Авг 2013 9:58
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||
|
Леночка!
До чего ж аппетитное блюдо!
Спасбо за классные рецептики!  |
||||
|
03 Авг 2013 13:46
|
Sarahanda
 Анастасия 36 лет Украина, Донецк |
|||
|
ТЕН
Лен! Умопомрачительно!!!
Это,должно быть, ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо за супер-рецепт!!! |
||||
|
03 Авг 2013 15:08
|
ТЕН
Елена |
|||
Малгосенька, я рада, что ты заглянула и оценила блюдо! Спасибо! 
Настенька! Спасибо за такую высокую оценку блюда!
Без ложной скромности скажу - оно очень вкусное! Угощайся! 
 |
||||
|
03 Авг 2013 20:19
|
yfnfif77
 Наталья Курск |
|||
|
|
||||
|
03 Авг 2013 20:25
|
ТЕН
Елена |
|||
|
yfnfif77
 |
||||
|
04 Авг 2013 13:49
|
swetta
 Светлана 45 лет Москва |
|||
|
Леночка, отличный рецепт
обязательно в закладки! |
||||
|
04 Авг 2013 14:01
|
ТЕН
Елена |
|||
Светочка, спасибо за интерес! Удачи!
 |
||||
|
04 Авг 2013 18:50
|
Акилежна
 ЛИКА Торжевская 55 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||
|
Леночка,томатный коблер просто прелесть
Фото просто блеск
Спасибо дорогая,за предоставленный рецепт!!!! |
||||
|
04 Авг 2013 20:06
|
ТЕН
Елена |
|||
Ликочка, ты меня захвалила!  
Спасибо за интерес к рецепту!
 |
||||
|
23 Дек 2013 3:20
|
swetta
Светлана 45 лет Москва |
|||
|
ТЕН
Леночка, спасибо, очень вкусно!!  
 |
||||
|
30 Дек 2013 13:04
|
ТЕН
Елена |
|||
Светочка, я рада, что ты попробовала это блюдо! 
Спасибо большое за хороший отзыв и аппетитную фотку!
С наступающими тебя праздниками!   
 |