Почему печенье получается бледным?

Дорогие кулинары! Подскажите как сделать, чтоб печенье из песочного теста получалось как в магазине золотистого цвета...а то у меня почему-то всегда какое-то белое....аж обидно)

Подольше подержи в духовке. Там оно зарумянится.

Спасибо! Скажите, а при какой температуре лучше печь?

Зависит от рецепта, от духовки. Ну,примерно градусов180-220

Спасибо еще раз! а то мне кажется, что я на слабую поставила, у меня просто не духовка, а микро с конвекцией, вот и не могу приспособиться пока)

Поварешечка писал(а):

у меня просто не духовка, а микро с конвекцией, вот и не могу приспособиться пока)

У меня хоть и тоже такая же СВЧ, но я этой функцией не пользуюсь. Пару раз попробовала и не понравилось. В духовке как-то лучше получается.

Ирина, перед тем, как поставить печься, смажьте их желтком или яйцом, будут румяные

Попробую, спасибо)