Салат с капустой и беконом

Салат с капустой и беконом.









Примерное количество продуктов:
0,5 кг капусты (половина небольшого кочана)
2 средних морковки
1 маленькая луковичка
петрушка, укроп
4-6 полосок бекона
1 маленький сухой перчик чили(у меня соус пири-пири)
1 ч. л. сахара
1 ст. л. кетчупа
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. бальзамического светлого уксуса (я использую винный уксус)
соль, перец

Бекон обжарить с двух сторон в небольшом количестве масла.
Выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Смешать масло, уксус, кетчуп, сахар, соль, перец и покрошить туда перец чили.
Капуста нашинковать, морковку натереть на терке.
Заправить соусом и перемешать.
Лук мелко нарезать, зелень порубить, бекон нарезать на куски.
К капусте добавить зелень, лук, бекон и перемешать.
Ориентируйтесь на свой вкус,может понадобится досолить или доперчить.

Наташ, очень вкусно, фотки - супер

yfnfif77 писал(а):

Наташ, очень вкусно, фотки - супер

Натуль,спасибо

впрочем,как всегда Наташа

кот Нафаня
Леночка,спасибо,что заглянула

nata69
Я подобный салат делала с копченой колбасой (не обжаривала), но с беконом вообще будет шикарно.

Keily писал(а):

Я подобный салат делала с копченой колбасой (не обжаривала), но с беконом вообще будет шикарно.

о,я тоже как-то делала с колбасой
спасибо,Оль!

nata69 писал(а):

о,я тоже как-то делала с колбасой

кстати, если в такую основу овощную положить нарезанный соломкой просоленный лосось, то получится еще божественней)

Линеечка писал(а):

кстати, если в такую основу овощную положить нарезанный соломкой просоленный лосось, то получится еще божественней)

да,должно быть очень вкусно
спасибо,попробую

Линеечка писал(а):

если в такую основу овощную положить нарезанный соломкой просоленный лосось, то получится еще божественней)

Согласна.

м-м-м-м-м-м-м-м, какой тут Наташенька вкусняшкой опять угощает!!!!!!!
Я бы такой капусточки да с беконом съела неприлично много!!!!!

Марина0909 писал(а):

м-м-м-м-м-м-м-м, какой тут Наташенька вкусняшкой опять угощает!!!!!!! Я бы такой капусточки да с беконом съела неприлично много!!!!!

Мариша,угощайся на здоровье!
спасибо,что не прошла мимо

Вообще обожаю лосось - и засоленный в салате, и так могу его есть, и жарить его очень вкусно) с индийскими специями - объеденье!)

nata69
Наташенька! ! Как всегда достойный внимания рецепт!!
Обожаю твои салаты все просто, вкусно, доступно и легко делать
Спасибо!!!

Линеечка писал(а):

Вообще обожаю лосось - и засоленный в салате, и так могу его есть, и жарить его очень вкусно) с индийскими специями - объеденье!)

я тоже люблю в любых его проявлениях,а вот с капустой еще не делала

Island Girl писал(а):

Наташенька! ! Как всегда достойный внимания рецепт!! Обожаю твои салаты все просто, вкусно, доступно и легко делать Спасибо!!!

Иечка,дорогая,спасибо огромное за твои слова.Не представляешь,как это приятно слышать от тебя.
Буду рада,если воспользуешься рецептом.
Этот салат я нашла в интернете,спасибо автору.

Island Girl писал(а):

Обожаю твои салаты

Я обожаю вообще все Натуськины рецепты!!!

Натуль, опять сразила, ну что тут скажешь

Джекки_090 писал(а):

Я обожаю вообще все Натуськины рецепты!!! Натуль, опять сразила, ну что тут скажешь

Женечка,спасибо,дорогая.

nata69 писал(а):

Салат с капустой и беконом.

Наташ, как раз все ингредиенты есть!
Завтра и попробую

photo2011 писал(а):

как раз все ингредиенты есть! Завтра и попробую

удачи,Натуль и вкусного салатика

Наташ,сегодня забацала салатик на ужин,быстро,вкусно и просто.
Спасибо ,так необычно с жареным бекончиком,много его накидала,а перед тем хорошенько выжарила на сухой сковороде,вкус офигительный.

aleksandra67 писал(а):

сегодня забацала салатик на ужин,быстро,вкусно и просто. Спасибо ,так необычно с жареным бекончиком,много его накидала,а перед тем хорошенько выжарила на сухой сковороде,вкус офигительный.

на здоровье,Саша!
рада,что салат пришелся по вкусу
спасибо и тебе за доверие и отзыв

aleksandra67 писал(а):

так необычно с жареным бекончиком,много его накидала,а перед тем хорошенько выжарила на сухой сковороде,в

мне тоже понравилось,когда бекона много и хорошо поджаренного

nata69 писал(а):

Салат с капустой и беконом.

сделаю сегодня на обед на пробу

aleksandra67 писал(а):

так необычно с жареным бекончиком,много его накидала,а перед тем хорошенько выжарила на сухой сковороде,вкус офигительный.

вот это меня и привлекает

photo2011
Наталь,вкусного тебе салата.

nata69
Наташ, пойду готовить!
Сначала надо капусту посолить и пожамкать??

photo2011 писал(а):

nata69 Наташ, пойду готовить! Сначала надо капусту посолить и пожамкать??

смотри,Наташ,можно нарезать и подавить
а можно сразу смешивать,по твоему желанию,как ты привыкла делать салаты с капустой