Запеканка из тыквы с мясом

Всем Привет! На днях привезла с дачи тыкву...большую но не так чтобы очень. Думала куда её пристроить...И придумала! Итак:Тыква,мясо(какое любите у меня говядина)луковица,1яйцо,мука для панировки или панировачные сухари раст.масло,соль и перец.Мясо режем на кусочки и обжариваем вместе с луком добавить кипяток накрыть сковородку крышкой и тушить до мягкости,затем всё прокрутить в мясорубке или в блендаре .Тыкву очистить нарезать ломтиками.Каждый ломтик смочить во взбитом яйце,запанировать в муке или сухарях и обжарить с двух сторон.Смазать маслом форму для запекания обсыпать дно и стенки молотыми сухарями и выложить слоями тыкву и мясной фарш.Сбрызнуть маслом и запекать в разогретой духовке 40мин.К запеканке подать томатный соус или просто кетчуп.И Приятного Аппетита!

У меня сверху еще сметана.