Трехцветный творожный пирог(сырник)

Сообщение Автор
Трехцветный творожный пирог(сырник)
10 Сен 2013 16:03

Распечатать сообщение
Трехцветный сырник.
Приготовила недавно такой пирог- вкусняшка обалденная.На форуме вроде никто не делился таким рецептом:

Ингредиенты для теста:

- 200 г муки

- 100 г сливочного масла

- 2 яичных желтка

- 100 г сахарной пудры

- 3 столовые ложки сметаны

- 1 чайная ложка порошка для выпечки

- 1 столовая ложка какао

Замесить все ингредиенты в однородное тесто. Охладить .Облепить тестом форму (25х35 см), выложенную бумагой для выпечки. Печь около 20 минут при 180 ° С.
Ингредиенты для творожного слоя:

- 1,20 кг творога перемолоть

- 3/4 стакана сахара

- 6 яичных желтка

- 3/4 стакана растительного масла

- 1/2 стакана молока

- 2 пакета ванильного пудинга

- 2 пачки ванильного сахара

- цедра 1 лимона

- 1 столовая ложка лимонного сока
Взбить яичные желтки с сахаром до пушистого состояния, добавить сыр, лимонную цедру и сок, масло и разведенные в молоке пудинги.

Залить торт. Выпекать 30 минут при 175 ° C, а затем выложить на творог пену из киселя.
Ингредиенты для пены из киселя:

- 2 пачки клубничного или вишневого киселя

- 6 белков

- 3/4 стакана сахара

- Щепотка соли

Взбить белки с солью до жестких пиков, добавляя сахар в конце. Добавить кисель и перемешать , пока не смешается все. Положить на запеченный творог и запекать в течение 30 минут. Дать остыть в приоткрытой духовке.
http://www.liveinternet.ru/users/tancik/post286409393/ источник

Немного сломался при нарезке- но вкус восхитительный и готовиться не сложно
P.S Я вместо пудинга в творожный слой добавляла в пакетиках заварной крем- получилось!!!!
tancik

татьяна

49 лет
украина

tancikМои рецепты
 
10 Сен 2013 16:52

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 вкусняшка!
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
 
10 Сен 2013 17:08

Распечатать сообщение
Интересный рецепт good2
tancik писал(а):
2 пакета ванильного пудинга

А сколько это в граммах, у нас такого нет, но, наверное, на крахмал можно заменить?
Большое спасибо! Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
10 Сен 2013 17:19

Распечатать сообщение
tancik

татьяна

49 лет
украина

tancikМои рецепты
 
10 Сен 2013 17:24

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
вкусняшка!

Romashki Romashki Romashki
Спасибо!!!!Да ,он действительно вкусный Rose
MN2012 писал(а):
А сколько это в граммах, у нас такого нет, но, наверное, на крахмал можно заменить?
Наверное просто крахмал не подойдет, в пудинг входит и сухое молоко и крахмал кукурузный unknown
У нас тоже с пудингами напряженка, поэтому я использовала пакетик заварного крема Romashki Romashki Romashki
tancik

татьяна

49 лет
украина

tancikМои рецепты
 
10 Сен 2013 19:35

Распечатать сообщение
Красивый какой good good good !!!
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
10 Сен 2013 21:56

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Красивый какой !!!

Спасибо.попробуй, тебе понравиться Rose Rose Rose
Фото
tancik

татьяна

49 лет
украина

tancikМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |