Свинина в паприке

Свинина 500 г (нарезанная кусочками 2,5 см)
Лук – 1 шт. нарезанный полукольцами
1 ст. л. муки
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. – паприки
1 стакан бульона (куриный или грибной, можно из кубика развести)
150 г нарезанных грибов
Растительное масло, соль, перец




Разогрейте растительное масло и обжарьте мясо. Снять со сковороды. На этом же масле и соке от мяса спассеровать лук, всыпать муку и обжарить пару минут на слабом огне.



Снять с огня, ввести томатную пасту, паприку и бульон, постоянно помешивая. Посолить и поперчить. Положить мясо и поставить на огонь. Довести, непрерывно помешивая, до кипения. Уменьшить огонь, и протушить еще немного, добавить грибы и еще минут 10 потушить. Приятного аппетита!

Светочка, Обязательно приготовлю.

О-Ленчик писал(а):

Светочка, Обязательно приготовлю.

Спасибо Леночка!

светик нямка спасибо

julzik писал(а):

светик нямка спасибо

спасибо Юлечка

Света, рецепт как раз для нас! Мясо очень уважаем, и свинину нам привезли как раз! Обязательно сделаю!

Лана74 писал(а):

Света, рецепт как раз для нас! Мясо очень уважаем, и свинину нам привезли как раз! Обязательно сделаю!

Спасибо Светик! Буду ждать с отчетиком!

Светик!фотографии прям,кушать захотела

кот Нафаня писал(а):

Светик!фотографии прям,кушать захотела

Ленуль, спасибо! А я фотографировал и в рот клала не могла удержаться еле взяла себя в руке чтобы тарелка пустой не казалась

Аппетитное мяско !
Светочка, а грибы свежие? На фото похожи на консервированные ...

Rosalinda писал(а):

Аппетитное мяско ! Светочка, а грибы свежие? На фото похожи на консервированные ...

Спасибо
грибочки консервированные единственное почему их использую иногда, потому что калиброванные один к одному, это мне и нравится, а так предпочитаю все-таки свежие.

Спасибки , а свежие успевают приготовиться за 10 минут или надо с ними подольше тушить?

Rosalinda писал(а):

Спасибки , а свежие успевают приготовиться за 10 минут или надо с ними подольше тушить?

шампиньоны вообще быстро готовятся, но если опасаетесь подержите еще минут 5.

Спасибо, Светочка !

Rosalinda писал(а):

Спасибо, Светочка

на здоровье!

swetta писал(а):

150 г нарезанных грибов

Светочка, спасибо что напомнили.
Бабушка всегда добавляла в тушеное мясо грибы. Но она добавляла сухие, когда тушила мясо в сметанном соусе. Аромат был великолепный и вкус сказочный.
Не подумала, что и в томатный соус их можно добавить.

Le poisson d'or писал(а):

Светочка, спасибо что напомнили. Бабушка всегда добавляла в тушеное мясо грибы. Но она добавляла сухие, когда тушила мясо в сметанном соусе. Аромат был великолепный и вкус сказочный. Не подумала, что и в томатный соус их можно добавить.

Попробуйте! Очень вкусно! С наступающим новым годом!

swetta
Спасибо, и Вас с Новым Годом! Счастья, здоровья, удачи!

Le poisson d'or писал(а):

Спасибо, и Вас с Новым Годом! Счастья, здоровья, удачи!