Салат-закуска с жареным арбузом

Сообщение Автор
Салат-закуска с жареным арбузом
04 Ноя 2013 15:39

Распечатать сообщение
Фото

Жаренный арбуз - это необычно, не правда ли?! Но, оказывается, вполне реально и даже вкусно. Такой салат-закуска будет сюрпризом для ваших гостей, особенно если вы пригласили их на барбекю. Кусочки арбуза, с одной стороны покрытые корочкой с привкусом дымка, а внутри остающиеся сочными и сладкими, в сочетании с соленой фетой и освежающей мятой, будут прекрасной закуской на вашей вечеринке.
Фото

Ингридиенты:
8 ломтиков арбуза без косточек (размером с колоду карт)
2 ст.л. оливкового масла
5 ч.л. сока лайма
100 гр сыра Фета
горсть свежих листьев мяты
зелень (руккола, латук, кресс-салат)
соль,перец
жареные семена тыквы
Фото

Раскалите гриль. Просушите бумажным полотенцем кусочки арбуза
Фото

и положите на гриль.
Фото

Обжаривайте с одной стороны, не переворачивая, в течение 2 минут.
Фото
Фото

Перемешайте зелень с 2 ложками сока лайма, оливковым маслом и щепоткой соли.
Выложите зелень на большое блюдо, сверху положите кусочки арбуза с гриля, поджаренной стороной вверх. Добавьте фету и несколько арбузных кусочков.
Полейте их сверху оставшимся соком лайма и чуть присыпьте перцем по вкусу.
Фото

Осталось лишь украсить всё мятой и тыквенными семечками.
Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Ноя 2013 15:52

Распечатать сообщение
Ого, такого я еще не видела! wacko1
Ольга0908

Ольга

42 года
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
04 Ноя 2013 16:08

Распечатать сообщение
Ольга0908 писал(а):
Ого, такого я еще не видела!

girl_haha Оличка, угощайся!Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Ноя 2013 16:12

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
girl_haha Оличка, угощайся!Romashki Romashki Romashki

ммммм, Спасибочки! Rose
Ольга0908

Ольга

42 года
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
04 Ноя 2013 16:13

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
girl_haha Оличка, угощайся!Romashki Romashki Romashki
(фото отпад!)
Ольга0908

Ольга

42 года
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
04 Ноя 2013 16:28

Распечатать сообщение
Шутишь? По названию - думала, что шутишь. По фотографиям – вижу, что нет. Лена – ты Фантазер с большой буквы. Спасибо за рецепт, очень красивый! good2
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
04 Ноя 2013 16:44

Распечатать сообщение
Ольга0908 писал(а):
(фото отпад!)

Оличка! air_kiss give_heart
таненка писал(а):
Шутишь? По названию - думала, что шутишь. По фотографиям – вижу, что нет.

Танечка, я не шучу, я - девушка сурьёзная! girl_haha
таненка писал(а):
Лена – ты Фантазер с большой буквы.

Танюш, так это не моя фантазия, нашла рецепт в газете! unknown
таненка писал(а):
Спасибо за рецепт, очень красивый!

На здоровье, моя хорошая! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Ноя 2013 16:51

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
это не моя фантазия
Главное, ты осуществила эту фантазию! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
04 Ноя 2013 16:58

Распечатать сообщение
АХ!!!!!!!!!!! нет слов ........ конечно же в закладки ! Спасибо !!!
ЛюдМила@

Людмила

59 лет
регион35

ЛюдМила@Мои рецепты
 
04 Ноя 2013 17:08

Распечатать сообщение
таненка писал(а):
Главное, ты осуществила эту фантазию!

Танечка, и тебе желаю осуществить эту "фантазию"! praising air_kiss
ЛюдМила@ писал(а):
АХ!!!!!!!!!!! нет слов ........ конечно же в закладки ! Спасибо !!!

Людочка, готовьте на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Ноя 2013 20:22

Распечатать сообщение
ничего себе! good2 good2 good2
жареный арбуз! good2 good2 good2
Ленусик,вот это салатик! good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Ноя 2013 21:57

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
ничего себе!
жареный арбуз!

Ага! Сама в шоке! girl_haha girl_haha girl_haha Wink
nata69 писал(а):
Ленусик,вот это салатик!

Наташенька, рада тебя видеть!
Скоро приду к тебе в гости! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Ноя 2013 23:33

Распечатать сообщение
Супер!!!Очень аппетитный салатик!!! girl_in_love
Леночка friends !!Спасибо!!!
Фото замечательные girl_claping
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
05 Ноя 2013 11:22

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Супер!!!Очень аппетитный салатик!!!
Леночка !!Спасибо!!!
Фото замечательные

Кирочка, благодарю за интерес и комплименты! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
05 Ноя 2013 13:20

Распечатать сообщение
Ну надо же! Никогда не приходило в голову, что арбуз можно поджарить! wacko1 Yahoo!
Леночка, спасибо! Rose Rose Rose Как-нибудь непременно попробую, уж очень заинтриговала! Wink girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
05 Ноя 2013 15:42

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Ну надо же! Никогда не приходило в голову, что арбуз можно поджарить!

Ларисочка, мне тоже, до недавних пор! girl_haha girl_haha girl_haha
Багира-Манго писал(а):
Как-нибудь непременно попробую, уж очень заинтриговала!

Буду с нетерпением ждать твой отзыв! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Дек 2013 16:50

Распечатать сообщение
Зашла к тебе , а здесь такой обалденный салат!!! good2
Жалко что лето кончилось, обязательно попробую арбузы на гриле!!!! nyam2
Заинтриговала меня Леночка!!!! friends
Lankus

Светлана


Швеция

LankusМои рецепты
 
23 Дек 2013 1:04

Распечатать сообщение
Lankus писал(а):
Зашла к тебе , а здесь такой обалденный салат!!!

Светочка, спасибо! Romashki Romashki Romashki
Lankus писал(а):
Жалко что лето кончилось, обязательно попробую арбузы на гриле!!!!

Да, к сожалению, лето закончилось...
Lankus писал(а):
Заинтриговала меня Леночка!!!!

Надеюсь, Светочка, что следующим летом ты попробуешь этот салат! good2 give_heart friends
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Дек 2013 2:10

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Надеюсь, Светочка, что следующим летом ты попробуешь этот салат!

Леночка обязательно, в закладки добавила, Я обожаю арбузы, nyam2 а в таком виде просто должна попробовать!
Фото супер! good2
Lankus

Светлана


Швеция

LankusМои рецепты
 
30 Дек 2013 12:58

Распечатать сообщение
Lankus писал(а):
Леночка обязательно, в закладки добавила, Я обожаю арбузы, а в таком виде просто должна попробовать!

Светочка, желаю тебе вкусного салата летом и хорошего настроения на Новый год! New Year Hi New Year Tree New Year Snegurochka
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
31 Дек 2013 2:12

Распечатать сообщение
Леночка дорогая поздравляю тебя и твою семью с наступающим Новым Годом !!!!
Счастья вам здоровья и исполнения желаний!

Фото

ABBA " Happy New Year"
http://www.youtube.com/watch?v=3Uo0JAUWijM
Lankus

Светлана


Швеция

LankusМои рецепты
 
31 Дек 2013 16:09

Распечатать сообщение
Ленусик,поздравляю тебя и твою семью с наступающим Новым годом!
здоровья и удач в новом году!
исполнения желаний и всего самого хорошего!
всех благ!!! girl_in_love air_kiss New Year Go New Year Hi New Year ggg New Year Tree New Year Tree
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2014 11:53

Распечатать сообщение
Lankus Светочка!
nata69 Наташенька!
Ой, девоньки, что-то я поздно заметила ваши поздравления... Embarassed Embarassed Embarassed Но, слава Богу, это случилось не летом! girl_haha girl_haha girl_haha
Мне очень-очень-очень приятно! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо Вам огромное! friends friends friends
И Вам и Вашим семьям желаю всех благ, удачного и счастливого года!!! New Year Hi New Year Tree New Year Snegurochka
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
07 Июл 2018 16:06

Распечатать сообщение
good2 Дождаться бы теперь арбузов!
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
09 Июл 2018 22:02

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Дождаться бы теперь арбузов!

Любовь, буду рада, если рецепт пригодится! sharik Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |