Вкусно, легко и просто

Я опять к вам с рецептом для мультиварки.



Нам понадобится:
Мясо - 300г (у меня были ребрышки)
Лук - 2 шт
морковь - 2 шт
баклажан - 3 шт
масло растительное - 5 ст.л
вода - 1 ст для мультиварки
зелень - укроп, петрушка, кинза
чеснок - 2-3 зубчика
соль
специи на ваш вкус

Наливаем масло. Укладываем все слоями: мясо (ребрышки), режем полукольцами лук, морковь четверть кольцами, баклажаны большими кубиками. И все посыпаем зеленью. Все слои немного солим перчим и добавляем чесночка. Про приправу тоже не забываем. Наливаем водичку и ставим на режим "Тушения". После окончания готовки все перемешиваем и на стол подаем посыпав зеленью.
Так спешила,что сфотографировала без свежей зелени.

Можно еще добавить болгарский, но так как у меня его не было я не ложила.

Буду рада если кому нибудь пригодится.

Приятного аппетита!!!