Плов из булгура (Bulgur Pilav турецкая кухня)

Основной рецепт отсюда http://forum.say7.info/topic22581.html.Спасибо Ингуше

Необыкновенно вкусный плов получается из булгура
Для мультиварки Панасоник
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 большая луковица(нарезать кубиками)
2 помидора(нарезать кубиками)
1 кубик Магги обязательно мясной
Ставим на выпечку с открытой крышкой минут на 20.Помешиваем.
Насыпаем 2 мв стакана булгура,перемешиваем,наливаем 4-5 мв стакана воды и добавляем чайную ложку соли и одну полосочку от перца чили(красного или зеленого),разрезанного вдоль на четыре полосочки.Две полосочки будет огненный плов
Теперь внимание!Ставим не на ПЛОВ,а на ГРЕЧКУ.
Я к такому плову подавала бараньи котлетки без мяса у нас некоторые товарищи не могут а я бы ела булгур каждый день.Рецептов с ним очень много,по мне -вкуснее риса.

Ммммм!!!!!! И булгур есть ( я его обожаю), и мультя есть. Сделаю обязательно.
А как на счет рецепта бараньих котлеток?

"n

Kepa писал(а):

А как на счет рецепта бараньих котлеток?

так это обычные котлеты,только из бараньего фарша.
Добавляем лук,чуток хлеба и яйцо,соль-перец.Отлично получаются и в МВ на пару.Можно и на сковородке пожарить.
Еще лучше смешать пополам говядину и баранину.
Мясо мы покупаем халяльное. фирмы Эколь.

Kepa писал(а):

Сделаю обязательно

если точно по рецепту,то гарантирую отличное блюдо!

ОЧЕНЬ вкусно получилось. Жаль, что фото с мобильного не отражает, как красочно это выглядело. Подавали с рулькой по этому рецепту - http://forum.say7.info/post131709.html#131709, только когда мясо застыло. Мужу очень понравилось. Спасибо за рецептик.

Готовим периодически. Любим этот рецепт.