Гювеч

Сообщение Автор
Гювеч
11 Июл 2008 16:51

Распечатать сообщение
Гювеч
Фото


Девочки, хочу предложить вам интересный рецепт очень вкусного летнего блюда.
1 кг помидор, 0,5 кг кабачков, 0,5 кг картошки, 3 луковицы, 300г болгарского сладкого перца,100 г слив. масла, 4 ст.л. подс.масла, 0,5 пучка укропа, петрушки, соль, перец, 1 куриное филе.
Все ингредиенты помыть, почистить и порезать кубиками в гусятницу, на дно которой налить подс. масло. Посолить, поперчить, сверху положить кусочки слив. масла, накрыть крышкой и тушить 1,5 - 2 часа. Куриное филе порезать кубиками и обжарить на сковороде с добавлением подс. масла, любимых специй, соли. Филе добавить к гювечу за 15 мин. до готовности основного блюда. Вместо помидор можно использовать томатный соус или пасту. Я использовала томатную пасту.
Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно и с рассыпчатым рисом.
Фото
Очень вкусно.
Приятного аппетита!!!
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
11 Июл 2008 19:16

Распечатать сообщение
batta
Людочка, какая красотища!!!! good good good Уже в закладках!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
11 Июл 2008 20:35

Распечатать сообщение
Молодец Людочка! Rose Rose RoseСпасибо тебе! girl_in_love
Щось дуже знайомэ, алэ нэ пам"ятаю, колысь iла у Кыэви!!!
Мэни подобаються схожи стравы. good good
Дуже смачно!! Трэба будэ прыготуваты. Very Happy Very Happy
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
 
11 Июл 2008 23:35

Распечатать сообщение
batta писал(а):
Очень вкусно.

Даже не сомневаюсь.. verygood verygood .И как раз все уу меня есть..пошла готовить friends good
Daenur

ilona

58 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
12 Июл 2008 1:35

Распечатать сообщение
Имбирь
kravec
Daenur
Девочки, дорогие, на здоровье! sharik sharik sharik Надеюсь, что вам понравится также как и мне. Romashki Romashki Romashki
Главное, что не надо стоять часами у "мартена", а порезал, сложил в емкость, поставил на огонь и оно само готовится. Красота! verygood verygood verygood
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
12 Июл 2008 13:36

Распечатать сообщение
batta писал(а):
тушить 1,5 - 2 часа.

Людочка, а почему так долго надо тушить овощи ? Они же будут готовы через несколько минут. Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Июл 2008 14:45

Распечатать сообщение
Ольга К.
Ну как через несколько минут? Их ведь обжаривать не надо. Просто сложить в гусятницу, накрыть крышкой и тушить. Овощи выделят сок и будут тушиться в собственном соку. Я их тушу на небольшом огне, чтобы не подгорели. Мешать сначала их не надо, а только когда выделят сок.
За меньшее количество времени, чем в рецепте, гювеч не будет готов. Romashki
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
12 Июл 2008 16:01

Распечатать сообщение
batta писал(а):
За меньшее количество времени, чем в рецепте, гювеч не будет готов

Автор рецепта всегда прав . Спасибо за ответ Romashki
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Июл 2008 17:49

Распечатать сообщение
Ольга К.
Оленька, может я и не права. Не спорю. Ты попробуй приготовить и сама увидишь через сколько по времени будет гювеч готов. Наверное все зависит от того, на каком огне готовить. Я готовлю на небольшом. sharik
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
12 Июл 2008 18:05

Распечатать сообщение
batta
Очень красиво получилось блюдо! good good good А название какое интересное!!! Не говорю уже о пользе! Clapping Clapping Clapping
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
12 Июл 2008 18:29

Распечатать сообщение
batta писал(а):
Ты попробуй приготовить и сама увидишь через сколько по времени будет гювеч готов.

Как-нибудь обязательно приготовлю, Людмилочка Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
12 Июл 2008 19:59

Распечатать сообщение
Пламя
Оксаночка, на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Ольга К.
Олечка, конечно приготовь, не пожалеешь! Romashki Romashki Romashki И на здоровье тебе! sharik sharik sharik
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
29 Июл 2008 2:05

Распечатать сообщение
очень вкусно Rose Rose Rose я что-то подобное делаю спасибо за рецепт good
ludok12

Людмила

37 лет
москва

ludok12Мои рецепты
 
30 Июл 2008 10:37

Распечатать сообщение
ludok12
Людочка, пожалуйста! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2011 3:26

Распечатать сообщение
Ой как хочу попробовать это блюдо, это по-моему из турецкой кухни, спасибо большое за рецепт Людмила Rose , кидаю в закладки!!! У Вас вообще отличные рецепты, многое буду готовить.
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
10 Авг 2011 9:44

Распечатать сообщение
Цукерочка
Юленька, спасибо за внимание к рецепту! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду очень рада, если блюдо понравится! girl_bye girl_bye girl_bye Готовь на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2011 23:09

Распечатать сообщение
Людмила, приготовила, очень вкусно!!! Спасибо ещё раз!!! Rose Rose Rose
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
11 Авг 2011 11:12

Распечатать сообщение
Цукерочка
Юленька, на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |